Sodyum Benzoat E211 5 kg
680,35 TL
категория
марка
Умный код
046.760.10
перевод
666,75 TL
(% 2,00 скидка на перевод)
* С рассрочкой от 267,61 TL!!
Название пищевой добавки:
Бензоат натрия
Список компонентов:
Бензоат натрия
Код Е:
Е211
Чистая сумма:
5 кг
Физическая структура:
Пыль
Большое число:
Номера партий всего сырья и упаковочных материалов записываются для ретроспективной отслеживаемости.
Номер партии продукта находится на упаковке продукта.
Функциональный класс пищевой добавки:
Защитники
Наименование источника, из которого получена пищевая добавка:
Бензойная кислота, бикарбонат натрия, гидроксид натрия, карбонат натрия
Продукты, в которые можно добавлять пищевую добавку:
Он используется в разрешенных готовых продуктах с учетом соответствующих ограничений в соответствии с положениями Турецкого продовольственного кодекса, Регламента о пищевых добавках и вертикальных коммюнике.
Когда необходимая информация не может быть получена в нормативных актах и коммюнике, можно проконсультироваться с регулирующими органами соответствующей страны.
Особые условия хранения/использования:
Хранить закрытым в сухом и прохладном месте.
Коммерческое название и адрес оператора пищевой промышленности:
Умная химия Трейд. и Дэн. ООО Сти.
Эге Санайи Ситеси Балатчик Мах. 8901/3 ул. №: 3/3AO Производится на заводе в Чигли/Измире.
Регистрационный номер производителя:
ТР-35-К-047442
Источник:
Türkiye (Происхождение основного компонента пищи отличается от происхождения конечного продукта.)
Инструкция по использованию:
В соответствии с Положением о пищевых добавках Турецкого продовольственного кодекса в вертикальных коммюнике, касающихся готового продукта, произведенного или планируемого к производству; Его следует использовать с учетом пищевых продуктов, в которые его можно добавлять, условий использования, максимальных количеств и ограничений.
Если планируется использовать его в странах, отличных от Турции, следует учитывать правовые нормы соответствующей страны.
Характеристики продукта могут различаться в зависимости от условий производства, конструкции и характеристик машин и оборудования, сезонных переменных и другого сырья.
Прежде чем определить наиболее подходящее количество использования, следует провести испытания с минимальными количествами, принимая во внимание ограничения, указанные в Положении о пищевых добавках Турецкого пищевого кодекса.
Область использования/Цель продажи:
Он предназначен для употребления в пищу.
Техническая информация:
Бензоат натрия представляет собой химическую соль. Его получают в результате нейтрализации бензойной кислоты бикарбонатом натрия, карбонатом натрия или гидроксидом натрия.
Бензоат натрия не является чистым по своей природе, но бензойная кислота, из которой он получен, естественным образом содержится во многих животных и растениях, и ее производство обеспечивается ими. Он доступен как белый, так и твердый.
Такие продукты, как яблоки, корица, чернослив, чеснок и сырая гвоздика, являются примерами продуктов, содержащих бензойную кислоту.
Его химическая формула C6H5CO2Na (C7H5NaO2), молекулярная масса 144,11 г/моль, температура разложения 300°C. Он легко растворяется в воде.
Бензойную кислоту, из которой состоит бензоат натрия, получают в промышленных масштабах в результате реакции кислорода и толуона в жидкой фазе при температуре около 200°С. Соли кобальта и марганца используются в качестве катализаторов. В качестве альтернативы этому способу производства может быть предложено окисление бензола концентрированной серной кислотой или СО2 в присутствии катализаторов. 90 % производимой бензойной кислоты используется в промышленности, а 10 % используется в производстве бензоата натрия, который используется в фармацевтической, пищевой и косметической промышленности.
Температура плавления бензоата натрия составляет около 300°С. Бензоат натрия в 200 раз более растворим в воде, чем бензойная кислота.
Бензоат калия, еще одна соль, полученная из бензойной кислоты, является консервантом, таким как бензоат натрия. Отличие бензоата калия от бензоата натрия в том, что он имеет низкую растворимость и его необходимо использовать в удвоенной концентрации для получения того же антимикробного эффекта.
Будь первым кто прокомментирует этот товар!