Число

Имя

Функция

Е900

Диметилполисилоксан

пеногаситель

Е901

пчелиный воск

Покрытие, глазирователь

Е902

свечной воск

Покрытие, глазирователь

Е903

Канаубский воск

Покрытие, глазирователь

Е904

Лак, Селак

Покрытие, глазирователь

Е905

парафин, вазелин

Покрытие, глазирователь

Е906

бензойная камедь

Вкус, покрытие

Е907

Микрокристаллический воск

Покрытие, глазирователь

Е908

Воск из рисовых отрубей

Покрытие, глазирователь

Е912

Эфиры горной кислоты

Покрытие, сортирующий агент

Е913

Ланолин

Покрытие, глазирователь

Е914

Окисленный полиэтиленовый воск

Покрытие, глазирователь

Е915

эфиры канифоли

стабилизатор, покрытие

Е920

L-цистеин

обогатитель теста

Е921

L-цистин

обогатитель теста

Е922

персульфат калия

обогатитель теста

Е923

персульфат аммония

обогатитель теста

Е924

Броматы калия (неверный номер)

отбеливатель муки

Е925

хлор

отбеливатель муки

Е926

диоксид хлора

отбеливатель и консервант

Е927а

Азодикарбонамид

обогатитель теста

E927b

Мочевина

Буфер

Е928

Перекись бензоила

обогатитель теста

Е930

перекись кальция

обогатитель теста

Е938

Аргон

пропеллент

Е939

гелий

пропеллент

Е940

Дихлордифторметан

Пропеллент, антифриз

Е941

Азот

пропеллент

Е942

оксид азота

пропеллент

Е943

бутан, изобутан

пропеллент

Е944

Пропан

пропеллент

Е948

Кислород

пропеллент

Е949

Водород

пропеллент

Е950

Ацесульфам К

Подсластитель

Е951

Аспартам

Подсластитель

Е952

цикламаты

подсластитель

Е953

изомальт

подсластитель

Е954

Сахарин

Подсластитель

Е955

сукралоза

подсластитель

Е957

тауматин

подсластитель

Е959

неогесперидин

Подсластитель

Е962

Аспартам-ацесульфамовая соль

подсластитель

Е965

мальтит

подсластитель

Е966

лактитол

подсластитель

Е967

ксилит

Подсластитель

Е999

Экстракт куиллайи

пенообразователь