Число

Имя

Функция

Е1400

Декстрин

Загуститель

E1401

Крахмал, обработанный кислотой

Загуститель

E1402

Крахмал, обработанный щелочью

Загуститель

E1403

отбеленный крахмал

Загуститель

E1404

Окисленный крахмал

Загуститель

E1410

монокрахмальный фосфат

Загуститель

E1411

Дикрахмал глицерин

Загуститель

E1412

Дикрахмальные фосфаты

Загуститель

E1413

Фосфат дикрахмала фосфат

Загуститель

E1414

Ацетилированный дикрахмальный фосфат

Загуститель

E1420

Ацетат крахмала

Загуститель

E1421

Ацетат крахмала

Загуститель

E1422

Ацетилированный дикрахмал адипат

Загуститель

E1423

Ацетилированный дикрахмал глицерин

Загуститель

E1440

Гидроксипропилкрахмал

Загуститель

E1441

Гидроксипропил-дикрахмалглицерин

Загуститель

E1442

Гидроксипропил-ди-крахмалфосфат

Загуститель

Е1450

Крахмал натрия октенилсукцинат

Загуститель