Glutensiz Tapyoka Nişastası 1 kg

96,25 TL

კატეგორია

Ტაპიოკას სახამებელი , სახამებელი , სახამებელი , სახამებელი , უგლუტენო ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Tapyoka Nişastası , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Ტაპიოკას სახამებელი , Tapyoka Nişastası , Tapyoka Nişastası , Ტაპიოკას სახამებელი , Tapyoka Nişastası , Tapyoka Nişastası , Tapyoka Nişastası , Tapyoka Nişastası

ბრენდი

Değirmencibaşı

სმარტ კოდი

056.600.01

Გადაცემა

94,33 TL (%2,00 ფასდაკლება)

* განვადებით დაწყებული 37,86 TL!!

ნომერი

კალათაში დამატება ᲘᲧᲘᲓᲔ ᲔᲮᲚᲐ

ᲘᲜᲤᲝᲠᲛᲐᲪᲘᲐ ᲞᲠᲝᲓᲣᲥᲪᲘᲘᲡ ᲨᲔᲡᲐᲮᲔᲑ

საკვები დანამატის დასახელება:

Değirmencibaşı უგლუტენო ტაპიოკას სახამებელი

კომპონენტების სია:

Ტაპიოკას სახამებელი

წმინდა თანხა:

1 კგ

ფიზიკური სტრუქტურა:

მტვერი

Ბევრი ნომერი:

ყველა ნედლეულისა და შესაფუთი მასალის პარტიების რაოდენობა აღირიცხება რეტროსპექტული მიკვლევადობისთვის.

პროდუქტის ლოტის ნომერი მითითებულია პროდუქტის შეფუთვაზე.

საკვები დანამატის ფუნქციური კლასი:

სახამებელი

წყაროს დასახელება, საიდანაც მიიღება საკვები დანამატი:

ტაპიოკა

საკვები, რომელსაც შეიძლება დაემატოს საკვები დანამატი:

იგი გამოიყენება ნებადართულ მზა პროდუქტებში შესაბამისი შეზღუდვების გათვალისწინებით, თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციების შესაბამისად, საკვები დანამატების რეგულაცია და ვერტიკალური კომუნიკეები.

როდესაც რეგულაციებსა და კომუნიკეებში საჭირო ინფორმაციის მიღება შეუძლებელია, შესაძლებელია შესაბამისი ქვეყნის მარეგულირებელი ორგანოების კონსულტაცია.

შენახვის/გამოყენების განსაკუთრებული პირობები:

შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას დახურულ ადგილას.

სურსათის ოპერატორის კომერციული დასახელება და მისამართი:

სმარტ ქიმია ვაჭრობა. და დანი. შ.პ.ს. სტი.

ეგე სანაი სიტესი ბალაციქ მაჰ. 8901/3 ქ. No: 3/3AO იწარმოება ჩიგლი/იზმირის ობიექტებში.

მწარმოებლის ბიზნეს სარეგისტრაციო ნომერი:

TR-35-K-047442

წარმოშობა:

Türkiye (საკვების ძირითადი კომპონენტის წარმოშობა განსხვავდება საბოლოო პროდუქტის წარმოშობისგან.)

გამოყენების ინსტრუქცია:

სურსათის დანამატების შესახებ თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციის შესაბამისად, ვერტიკალურ კომუნიკეში წარმოებული ან დაგეგმილი მზა პროდუქტის შესახებ; მისი გამოყენება უნდა მოხდეს იმის გათვალისწინებით, თუ რა საკვები შეიძლება დაემატოს, გამოყენების პირობები, მაქსიმალური რაოდენობა და შეზღუდვები.

თუ მისი გამოყენება იგეგმება თურქეთის გარდა სხვა ქვეყნებში, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული შესაბამისი ქვეყნის სამართლებრივი რეგულაციები.

პროდუქტის შესრულება შეიძლება განსხვავდებოდეს წარმოების პირობების, მანქანებისა და აღჭურვილობის სტრუქტურისა და მუშაობის, სეზონური ცვლადების და სხვა ნედლეულის მიხედვით.

გამოყენების ყველაზე შესაფერისი რაოდენობის განსაზღვრამდე, ცდები უნდა ჩატარდეს მინიმალური რაოდენობით, იმ შეზღუდვების გათვალისწინებით, რომლებიც მითითებულია თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციაში საკვები დანამატების შესახებ.

გამოყენების ზონა/გაყიდვის მიზანი:

არის საკვებში გამოსაყენებლად.

ის არ შეიცავს გლუტენს. შესაფერისია გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონე პირებისთვის.

კვების შენიშვნა:

ენერგია და ნუტრიენტები	100 გრამისთვის
ენერგია	353 კკალ 1476 კჯ
ზეთი	0 გ
- გაჯერებული ცხიმი	0 გ
ნახშირწყლები	87,9გრ
- კანფეტები	0 გ
- Ბოჭკოვანი	0,54 გ
პროტეინი	0 გ
Მარილი	0,01 გ

Ტექნიკური ინფორმაცია:

ტაპიოკა არის ერთგვარი უგემოვნო, უსუნო და უფერო სახამებელი, რომელიც მიიღება ექსტრაქციის მეთოდით Manihot esculenta მცენარის ფესვებიდან. სამხრეთ აფრიკიდან წარმოშობილი Manihot esculenta მცენარე ახლა მთელ მსოფლიოშია გაშენებული და მას უწოდებენ ტაპიოკას, მწარე ტაპიოკას, კასავას, ბობას, კაპას ინდოეთის კერალას რეგიონში. ტაპიოკა არის ნივთიერება, რომელიც ფართოდ გამოიყენება მთელ მსოფლიოში, როგორც გასქელება საკვებში. ის არ შეიცავს გლუტენს და თითქმის არ შეიცავს ცილებს.

ტაპიოკას მცენარე შედგება წითელი და მწვანე ტოტებისაგან. მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ფესვი შეიძლება გამოყენებულ იქნას უშუალოდ საკვებში, მისი შემცველობით ტოქსინი უნდა დაიშალოს, რომ მწვანე ფესვისგან ისარგებლოს.

კომერციულად, ტაპიოკას სახამებელი ხელმისაწვდომია წვრილ და უხეში მარცვლოვანი, ფხვნილის, ფქვილის, ჯოხის და მარგალიტის სტრუქტურებში.

ტაპიოკას სახამებელი, რომელსაც მართკუთხა ჯოხისა და მარგალიტის სტრუქტურა აქვს, მოხარშვამდე უნდა დაასველოთ, რადგან მას აქვს უნარი აღიქვას წყალი თავის მოცულობაზე ორჯერ. ზოგადად, ყველა ტაპიოკას სახამებელი თეთრი ფერისაა, ხოლო ჯოხისა და მარგალიტის სახამებელი შეიძლება იყოს ფერადი. ყველა ფორმით, ტაპიოკას სახამებელი მოხარშვამდე გაუმჭვირვალე და გაუმჭვირვალეა, მაგრამ მომზადების შემდეგ გამჭვირვალე ხდება.

მარგალიტისფერი ტაპიოკას სახამებელი ჩვეულებრივ გამოიყენება ტაპიოკას პუდინგში და უნდა დაასველოთ წყალში გამოყენებამდე ერთი დღით ადრე. ტაპიოკას სასმელებში გამოსაყენებლად ის უნდა დამუშავდეს მდუღარე წყალში 25 წუთის განმავლობაში.

Კვების ინდუსტრია:

კვების მრეწველობაში გამოიყენება სხვადასხვა ფერის და ზომის ტაპიოკას სახამებელი. ყველაზე ხშირად გამოყენებული არის მარგალიტის ტაპიოკა და ჯოხი ტაპიოკა. ტაპიოკას მარგალიტი, დაახლოებით 2 მმ დიამეტრის, ჩვეულებრივ გამოიყენება ტაპიოკას პუდინგის დასამზადებლად, ხოლო დიდი მარგალიტი გამოიყენება ტაივანის ზოგიერთ სასმელში, რომელიც ცნობილია როგორც "Bubble tea" და "Boba milk tea".

ბრაზილიურ სამზარეულოში ტაპიოკას ბევრ კერძში იყენებენ. შესქელებულ რძეს იყენებენ ბევრ კერძში, საჭმლისგან, როგორიცაა ბანანი, შოკოლადი, კარაქი, ყველი, ბანანის შოკოლადი ხორცის კერძებამდე და მიირთმევენ ცივად.

სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში ტაპიოკას ჩვეულებრივ მიირთმევენ ნაჭრებად, შემწვარი საჭმლის სახით, კარტოფილის ჩიფსის ან კარტოფილი ფრის მსგავსი.

ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც გასქელება სუპებში და ბევრ თხევად საკვებში. ტაპიოკას სახამებელი ფქვილში გამოიყენება რბილ პურში, ნამცხვრებსა და ფუნთუშებში. მარცვლოვანი ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება მდიდარი ხილის შემცველობით ღვეზელების შიგთავსში.

ტაპიოკას პუდინგი (საგოს პუდინგი) არის დესერტი, რომელიც მზადდება ტაპიოკას სახამებლისა და რძისგან. ტაპიოკას პუდინგის მრავალი განსხვავებული სახეობა მზადდება მრავალ კულტურაში. ტაპიოკას პუდინგი არის ემულსია.

თურქულ სამზარეულოში ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება პუდინგისთვის ფერისა და გემოს დასამატებლად, უშუალოდ პუდინგში ან ხილის წვენებთან ერთად მოხარშული.

ნეიტრალური არომატი: ტაპიოკას სახამებელი არ ცვლის იმ საკვების გემოს, რომელსაც ემატება.

მაღალი სტაბილურობა: ტაპიოკას სახამებელი უძლებს მაღალ სიცხესა და მჟავე პირობებს, რაც შესაფერისს ხდის სუპებსა და სოუსებში გამოსაყენებლად.

გლუტენის გარეშე: ტაპიოკას სახამებელი გლუტენისგან თავისუფალია, რაც მას ხორბლის ფქვილის სიცოცხლისუნარიან ალტერნატივად აქცევს გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონეთათვის.

ტექსტურა: ტაპიოკას სახამებელი აძლევს საკვებს გლუვ, პრიალა ტექსტურას და ხელს უშლის სინერეზის (სითხის გამოყოფას) ხილის ღვეზელებსა და სხვა გამომცხვარ პროდუქტებში.

ტაპიოკას სახამებელს აქვს უნარი შეიწოვოს დიდი რაოდენობით სითხე და შემდგომში გელი, წარმოქმნას ბლანტი, გელისმაგვარი ნივთიერება, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სოუსებისა და პუდინგების შესქელებაზე.

პუდინგებში, ტაპიოკას სახამებელი ჩვეულებრივ შერწყმულია შაქართან და რძესთან ან ნაღებთან და შემდეგ მზადდება სასურველი კონსისტენციისკენ. შემდეგ პუდინგს ტოვებენ გასაციებლად და გამაგრებამდე, რაც ქმნის ბლანტი და კრემისებურ დესერტს. ტაპიოკას სახამებელი პოპულარული ინგრედიენტია პუდინგებში მისი ნეიტრალური გემოსა და გლუვი და კრემისებური ტექსტურის შექმნის უნარის გამო, საბოლოო პროდუქტის გემოზე გავლენის გარეშე.

კოსმეტიკური მრეწველობა

კოსმეტიკური ინდუსტრიაში, ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება შემდეგ ქვესექტორებში, ზეთის შთანთქმის უნარის გამო, უზრუნველყოფს გლუვ ტექსტურას და ზრდის პროდუქტების სტაბილურობას:

სახის ფხვნილები: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც ძირითადი ინგრედიენტი სახის ფხვნილებში, რათა შეიწოვოს ზეთი და უზრუნველყოს გლუვი, მქრქალი ზედაპირი.

თხევადი ტონალური კრემი: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც გასქელება თხევადი ტონალური კრემის გასაუმჯობესებლად მათი ტექსტურის და სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად.

ბლუშ: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება, როგორც ძირითადი ინგრედიენტი რუჟებში, რათა უზრუნველყოს გლუვი ტექსტურა.

პომადა: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც დამაკავშირებელი პომადის ფორმულირებები მათი სტაბილურობისა და ტექსტურის გასაუმჯობესებლად.

ლოსიონები და კრემები: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც გასქელება ლოსიონებსა და კრემებში მათი ტექსტურის და სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად და კანის შეგრძნების გასაუმჯობესებლად.

Ფარმაცევტული ინდუსტრია:

ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება წამლების სტაბილურობის, ტექსტურის და შენახვის ვადის გასაუმჯობესებლად.

შემავსებლები: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც შემავსებელი ტაბლეტების და კაფსულების წარმოებაში წამლის ფხვნილის მოცულობის გაზრდისა და ნაკადის თვისებების გასაუმჯობესებლად.

საფარები: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც დამფარავი მასალა ტაბლეტებისა და კაფსულების სტაბილურობისა და შენახვის ვადის გასაუმჯობესებლად. სახამებლის საფარი იცავს აქტიურ ინგრედიენტს დეგრადაციისგან, ზრდის მის წინააღმდეგობას ტენისა და ჟანგბადის მიმართ.

სუსპენზიის აგენტები: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება თხევადი ფარმაცევტული საშუალებების შეჩერების საშუალებად მათი სტაბილურობისა და სიბლანტის გასაუმჯობესებლად.

ბაინდერები: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც შემკვრელად გრანულებისა და მარცვლების წარმოებაში მათი სიძლიერისა და სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად.

სოფლის მეურნეობის სექტორი:

ნიადაგის დაცვა: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც სინთეზური პოლიმერების ბიოდეგრადირებადი ალტერნატივა ნიადაგის დაცვასა და ეროზიის კონტროლში. ნიადაგზე გამოყენებისას სახამებელი წარმოქმნის გელის მსგავს ნივთიერებას, რომელიც ხელს უწყობს ტენიანობის შენარჩუნებას და ეროზიის თავიდან აცილებას.

თესლის საფარი: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება თესლის საფარის მასალად თესლის გაღივების და ზრდის გასაუმჯობესებლად. სახამებელი ხელს უწყობს ტენის შეწოვას და არეგულირებს წყლის გამოყოფას თესლში, რაც იდეალურ პირობებს ქმნის გამწვანებისთვის.

მოსავლის დაცვა: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც ბუნებრივი პესტიციდი კულტურებში მავნებლებისა და დაავადებების გასაკონტროლებლად. მცენარის ფოთლებზე წასმისას სახამებელი ქმნის წებოვან ბარიერს, რომელიც იჭერს მწერებს და ხელს უშლის მათ მცენარით კვებას.

საკვების სექტორი:

ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი ცხოველის საკვებში, რათა უზრუნველყოს ცხოველების ენერგიის წყარო. სახამებელი ადვილად ასათვისებელია და უზრუნველყოფს ენერგიის ნელ გამოყოფას, რაც მას იდეალური საკვებია პირუტყვისთვის.

ტექსტილის სექტორი:

ტექსტილის მრეწველობაში, ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება, როგორც ზომის აგენტი ქსოვილების სიმტკიცისა და სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად.

ქსოვა: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება, როგორც ზომის აგენტი ნაქსოვი ქსოვილების წარმოებაში, როგორიცაა ბამბა და თეთრეული, ძაფების სიმტკიცის გასაზრდელად და ქსოვის დროს გატეხვის თავიდან ასაცილებლად.

ბეჭდვა: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც შემკვრელად ტექსტილის ბეჭდვაში ფერის მდგრადობის გასაზრდელად და ფერების სისხლდენის ან გაქრობის თავიდან ასაცილებლად.

დასრულება: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც დამარბილებელი და სრულდება შეხების გასაუმჯობესებლად ქსოვილების, როგორიცაა ბამბა და თეთრეული.

ნაქარგები: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც დროებითი წებოვანი ქსოვილის ქარგვაში ძაფების შესანარჩუნებლად ქარგვის პროცესში.

ქაღალდის ინდუსტრია:

ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება ქაღალდის წარმოებაში, როგორც შემკვრელისა და ზომის აგენტი.

ფურცლის ფორმირება: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც შემკვრელი ქაღალდის ფურცლების წარმოებაში, ბოჭკოების სიმტკიცისა და სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად.

ზომა: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება ქაღალდის წარმოებაში, რათა გაზარდოს წყლის წინააღმდეგობა და ქაღალდის ბეჭდვა. სახამებელი ემატება რბილობს ქაღალდის წარმოქმნამდე და ხელს უწყობს ბოჭკოების ჰიდროფობიურობის გაუმჯობესებას და მელნის გავრცელებას.

საფარი: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც შემკვრელი ქაღალდის ზედაპირის თვისებებისა და გამძლეობის გასაუმჯობესებლად.

გოფრირებული დაფა: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება გოფრირებული ქაღალდის შემკვრელად, რათა გაზარდოს ნეკნებიანი ფურცლის სიმტკიცე და სტაბილურობა.

Სამშენებლო ინდუსტრია:

ცემენტის დანამატი: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც დანამატი ცემენტში ნარევის სამუშაოუნარიანობისა და გამკვრივების თვისებების გასაუმჯობესებლად. სახამებელი ხელს უწყობს ცემენტის სითხის გაზრდას და გამკვრივების დროს ბზარების შემცირებას.

ბეტონის გამაგრება: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც გამაგრება ბეტონში მასალის სიმტკიცისა და სტაბილურობის გასაზრდელად. სახამებელი ზრდის ბეტონის სიმტკიცეს აგრეგატსა და ცემენტის პასტას შორის კავშირის გაუმჯობესებაში.

წებოვანი: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება სამშენებლო ინდუსტრიაში, როგორც წებო სამშენებლო მასალების დასამაგრებლად, როგორიცაა აგური, ქვა და ხე. სახამებელი ქმნის ძლიერ და გამძლე კავშირს, რაც მას იდეალურ წებოვანს ხდის სამშენებლო აპლიკაციებისთვის.

ნაღმტყორცნები: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება როგორც შემკვრელი ნაღმტყორცნებიდან მასალის შრომისუნარიანობისა და გამკვრივების თვისებების გასაუმჯობესებლად. სახამებელი ხელს უწყობს ნაღმტყორცნების სითხის გაზრდას და გამკვრივების დროს ბზარების შემცირებას.

საღებავის ინდუსტრია:

გასქელება: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება საღებავის სიბლანტის გასაზრდელად, რაც ხელს უწყობს ნაკადის თვისებების გაუმჯობესებას და საღებავის სტაბილურობას.

შემკვრელი: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება საღებავში შემკვრელად, რათა გაზარდოს საღებავის ფირის წებოვნება და გამძლეობა.

რეოლოგიის მოდიფიკატორი: ტაპიოკას სახამებელი გამოიყენება საღებავის რეოლოგიური თვისებების შესაცვლელად, როგორიცაა სიბლანტე, ნაკადი და გასწორება. სახამებელი ხელს უწყობს საღებავის ნაკადის გაუმჯობესებას და გასწორებას, ამცირებს ფუნჯის ნიშნების წარმოქმნას და აუმჯობესებს შეღებილი ზედაპირის საბოლოო იერს.

	ამილოზა (%)	ამილოპექტინი (%)	გელაციის ტემპერატურა
ბარდის სახამებელი	35	65	50-70˚C _
ხორბლის სახამებელი	20-26	76-78 წწ	52-85˚C _
სიმინდის სახამებელი	24-28	73-76	62-80˚C _
Კარტოფილის სახამებელი	20-23	77-80 წწ	58-65˚C _
ბრინჯის სახამებელი	16-18	82-84 წწ	61-80˚C _
Ტაპიოკას სახამებელი	16-18	82-84 წწ	52-65˚C _

ტექნიკური დოკუმენტაცია:

უგლუტენო ტაპიოკას სახამებლის ტექნიკური მონაცემების ფურცელი

გადახდის ვარიანტები

თქვენი წინადადებები

თქვენ შეგიძლიათ გამოგვიგზავნოთ ქულები, რომლებიც არასაკმარისად მიგაჩნიათ ფასების შესახებ ინფორმაციაში, სურათებში, პროდუქტის აღწერაში და ამ პროდუქტის სხვა საკითხებში შემოთავაზების ფორმის გამოყენებით.
გმადლობთ თქვენი კომენტარებისა და წინადადებებისთვის.

პროდუქტის გამოსახულება არის უხარისხო, დამახინჯებული ან მისი ჩვენება შეუძლებელია.

მას აქვს არასრული ინფორმაცია პროდუქტის აღწერაში.

პროდუქტის ინფორმაციაში არის შეცდომები.

პროდუქტის ფასი საბაზრო ფასზე მაღალია.

ამ პროდუქტის მსგავსი განსხვავებული ალტერნატივები უნდა იყოს.

კომენტარები

იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!

Დაწერე კომენტარი