სურსათის ბიოქიმიის წიგნი
947,57 TL
კატეგორია
ბრენდი
სმარტ კოდი
701.036.20
Გადაცემა
928,62 TL
(%2,00 ფასდაკლება)
* განვადებით დაწყებული 108,69 TL!!
წიგნის სახელი: კვების ბიოქიმია
ავტორი: პროფ. Dr. არსან კოგნიზლი
გამომცემელი: Sidas Publications
გვერდი: 388
დაბეჭდვის თარიღი: 2016 წ
დაბეჭდვის თარიღი: 2016 წ
Პროდუქტის აღწერილობა:
საკვების ბიოქიმია; ის სარგებლობს ფიზიოლოგიით, ორგანული ქიმიით და კვების მეცნიერებებით და მონაწილეობს კვების ინჟინერიის და უნივერსიტეტების სხვა მონათესავე დეპარტამენტების განათლებაში.
საკვების ბიოქიმია ძირითადად მოიცავს მცენარეების მიერ საკვები პროდუქტების წარმოებას, მათ ტრანსფორმაციას ცხოველების მიერ სასიცოცხლო მნიშვნელობის ნივთიერებებად, ადამიანების მიერ მცენარეული და ცხოველური რესურსების გამოყენებას და ყველა ცოცხალი არსების ქიმიურ ინფრასტრუქტურას, რომლებიც გამოიყენება ცხოვრებისეულ მოვლენებში.
წიგნი მომზადებულია 12 თავად და ამ ფარგლებში შედის მცენარის ორგანიზმის უჯრედების, ქსოვილებისა და ორგანოების სტრუქტურა და ფუნქციები, მცენარეული საკვები ნივთიერებების წარმოება და გამოყენება, ცხოველთა ორგანიზმის სტრუქტურული ორგანიზაცია და მეტაბოლიზმი.
იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!