Gıda Aromaları Kitabı
1.166,52 TL
კატეგორია
ბრენდი
სმარტ კოდი
701.501.40
Გადაცემა
1.143,19 TL
(%2,00 ფასდაკლება)
* განვადებით დაწყებული 133,81 TL!!
წიგნის დასახელება: საკვების არომატების წიგნი
ავტორი: პროფ. Dr. ალი ბაირაკი
გამომცემელი: Sidas Media
გვერდი : 450
გამოცემის თარიღი: 2021 წელი
მომხმარებლების მიერ საკვების, სასმელის, საკონდიტრო ნაწარმის, კოსმეტიკური საშუალებების, მედიკამენტების და მრავალი სხვა სახარჯო ნივთების მიღება ან უარყოფა დამოკიდებულია ამ მოხმარებული ნივთიერებების სუნი, გემო, მოკლედ, არომატი და გემო. სიტყვა არომატი არის ცნება, რომელიც ხშირად არასწორად და არასწორად გამოიყენება ჩვენში და არც კი კარგად არის განსაზღვრული.
ეს წიგნი მომზადებულია არომატის შესახებ თურქული წყაროს არარსებობის და იმ ფაქტის საფუძველზე, რომ ეს ფენომენი არასწორად გამოიყენება სხვადასხვა წრეებში, აკადემიური თუ არა. ნაშრომი წარმოადგენს ამ საკითხებზე ჩემი კვლევის, დაკვირვებისა და ცოდნის, ასევე ლიტერატურული ინფორმაციის სინთეზურ პრეზენტაციას.
იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!