Gıda Analiz Uygulamaları Kitabı
724,44 TL
კატეგორია
ბრენდი
სმარტ კოდი
701.501.35
Გადაცემა
709,95 TL
(%2,00 ფასდაკლება)
* განვადებით დაწყებული 83,10 TL!!
წიგნის დასახელება: საკვების ანალიზის აპლიკაციების წიგნი
ავტორი: ასწ. ასოც. Dr. აბდულა აკგუნი - რეზ. იხ. İrem Damar Hüner- რეზ. იხ. ემელ იილმაზ- რეზ. იხ. კადირ ცინარი
გამომცემელი: Sidas Media
გვერდი: 140
გამოცემის თარიღი: 2017 წ
არსებობს საკვების ანალიზის სხვადასხვა მეთოდი, რაც დამოკიდებულია გასაკეთებელი ანალიზის ტიპზე და საკვების მახასიათებლებზე. შერჩეული მეთოდების პრაქტიკაში თარგმნას ხშირად გარკვეული პრობლემები მოაქვს. ამ წიგნის დაწერის მთავარი მიზანია ვიზუალის თანხლებით ახსნას, თუ როგორ ტარდება ლაბორატორიაში შემოწმებული და წარმატებული შედეგების მქონე საკვების ძირითადი ანალიზები ეტაპობრივად. ეს წიგნი, რომელიც შეიქმნა ხანგრძლივი პროცესის შედეგად სურსათის ანალიზის ლაბორატორიული განაცხადის შენიშვნის საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად კვების ინჟინერიის სტუდენტებისთვის, სასარგებლო იქნება ყველა დაინტერესებულისთვის.
იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!