Sodyum Benzoat E211 100 g
36,56 TL
კატეგორია
ბრენდი
სმარტ კოდი
046.760.01
Გადაცემა
35,83 TL
(%2,00 ფასდაკლება)
* განვადებით დაწყებული 36,56 TL!!
საკვები დანამატის დასახელება:
Ნატრიუმის ბენზოატი
კომპონენტების სია:
Ნატრიუმის ბენზოატი
E კოდი:
E211
წმინდა თანხა:
100გრ
ფიზიკური სტრუქტურა:
მტვერი
Ბევრი ნომერი:
ყველა ნედლეულისა და შესაფუთი მასალის პარტიების რაოდენობა აღირიცხება რეტროსპექტული მიკვლევადობისთვის.
პროდუქტის ლოტის ნომერი მითითებულია პროდუქტის შეფუთვაზე.
საკვები დანამატის ფუნქციური კლასი:
დამცველები
წყაროს დასახელება, საიდანაც მიიღება საკვები დანამატი:
ბენზოის მჟავა, ნატრიუმის ბიკარბონატი, ნატრიუმის ჰიდროქსიდი, ნატრიუმის კარბონატი
საკვები, რომელსაც შეიძლება დაემატოს საკვები დანამატი:
იგი გამოიყენება ნებადართულ მზა პროდუქტებში შესაბამისი შეზღუდვების გათვალისწინებით, თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციების შესაბამისად, საკვები დანამატების რეგულაცია და ვერტიკალური კომუნიკეები.
როდესაც რეგულაციებსა და კომუნიკეებში საჭირო ინფორმაციის მიღება შეუძლებელია, შესაძლებელია შესაბამისი ქვეყნის მარეგულირებელი ორგანოების კონსულტაცია.
შენახვის/გამოყენების განსაკუთრებული პირობები:
შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას დახურულ ადგილას.
სურსათის ოპერატორის კომერციული დასახელება და მისამართი:
სმარტ ქიმია ვაჭრობა. და დანი. შ.პ.ს. სტი.
ეგე სანაი სიტესი ბალაციქ მაჰ. 8901/3 ქ. No: 3/3AO იწარმოება ჩიგლი/იზმირის ობიექტებში.
მწარმოებლის ბიზნეს სარეგისტრაციო ნომერი:
TR-35-K-047442
წარმოშობა:
Türkiye (საკვების ძირითადი კომპონენტის წარმოშობა განსხვავდება საბოლოო პროდუქტის წარმოშობისგან.)
გამოყენების ინსტრუქცია:
სურსათის დანამატების შესახებ თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციის შესაბამისად, ვერტიკალურ კომუნიკეში წარმოებული ან დაგეგმილი მზა პროდუქტის შესახებ; მისი გამოყენება უნდა მოხდეს იმის გათვალისწინებით, თუ რა საკვები შეიძლება დაემატოს, გამოყენების პირობები, მაქსიმალური რაოდენობა და შეზღუდვები.
თუ მისი გამოყენება იგეგმება თურქეთის გარდა სხვა ქვეყნებში, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული შესაბამისი ქვეყნის სამართლებრივი რეგულაციები.
პროდუქტის შესრულება შეიძლება განსხვავდებოდეს წარმოების პირობების, მანქანებისა და აღჭურვილობის სტრუქტურისა და მუშაობის, სეზონური ცვლადების და სხვა ნედლეულის მიხედვით.
გამოყენების ყველაზე შესაფერისი რაოდენობის განსაზღვრამდე, ცდები უნდა ჩატარდეს მინიმალური რაოდენობით, იმ შეზღუდვების გათვალისწინებით, რომლებიც მითითებულია თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციაში საკვები დანამატების შესახებ.
გამოყენების ზონა/გაყიდვის მიზანი:
არის საკვებში გამოსაყენებლად.
Ტექნიკური ინფორმაცია:
ნატრიუმის ბენზოატი არის ქიმიური მარილი. მიიღება ბენზოინის მჟავას ნატრიუმის ბიკარბონატით, ნატრიუმის კარბონატით ან ნატრიუმის ჰიდროქსიდით ნეიტრალიზაციის შედეგად.
ნატრიუმის ბენზოატი არ არის სუფთა ბუნებით, მაგრამ ბენზოინის მჟავა, საიდანაც იგი წარმოიქმნება, ბუნებრივად გვხვდება ბევრ ცხოველსა და მცენარეში და მისი წარმოება ხდება მათგან. ხელმისაწვდომია როგორც თეთრი და მყარი.
ისეთი საკვები, როგორიცაა ვაშლი, დარიჩინი, ქლიავი, ნიორი და უმი კბილი ბენზოის მჟავას შემცველი საკვების მაგალითებია.
მისი ქიმიური ფორმულაა C6H5CO2Na (C7H5NaO2) და მოლეკულური წონა 144,11 გ/მოლ, ხოლო დაშლის ტემპერატურა 300°C. წყალში ადვილად ხსნადია.
ბენზოინის მჟავა, რომელიც წარმოადგენს ნატრიუმის ბენზოატის წარმოშობას, კომერციულად მიიღება ჟანგბადისა და ტოლუონის რეაქციის შედეგად თხევად ფაზაში დაახლოებით 200°C ტემპერატურაზე. კატალიზატორად გამოიყენება კობალტისა და მანგანუმის მარილები. როგორც ამ წარმოების მეთოდის ალტერნატივა, შეიძლება შემოთავაზებული იყოს ბენზოლის დაჟანგვა კონცენტრირებული გოგირდის მჟავით ან CO2-ით კატალიზატორების თანდასწრებით. წარმოებული ბენზოის მჟავის 90% გამოიყენება ინდუსტრიაში, ხოლო 10% გამოიყენება ნატრიუმის ბენზოატის წარმოებაში, რომელიც გამოიყენება ფარმაცევტულ, კვების და კოსმეტიკურ მრეწველობაში.
ნატრიუმის ბენზოატის დნობის ტემპერატურა დაახლოებით 300°C-ია. ნატრიუმის ბენზოატი 200-ჯერ უფრო ხსნადია წყალში, ვიდრე ბენზოის მჟავა.
კალიუმის ბენზოატი, ბენზოის მჟავისგან მიღებული კიდევ ერთი მარილი, ნატრიუმის ბენზოატის მსგავსი კონსერვანტია. კალიუმის ბენზოატის განსხვავება ნატრიუმის ბენზოატისგან არის ის, რომ მას აქვს დაბალი ხსნადობა და უნდა იქნას გამოყენებული ორჯერ მეტი კონცენტრაციით, რომ მიიღოთ იგივე ანტიმიკრობული ეფექტი.
იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!