Glukono Delta Lakton GDL E575 Gıda Tipi 25 kg
4.929,89 TL
კატეგორია
სოსისის კონსერვანტები და მჟავიანობის რეგულატორები
, გლუკონო დელტა ლაქტონი GDL E575
, გლუკონო დელტა ლაქტონი (GDL) E575
, გლუკო დელტა ლაქტონი GDL E575
, გლუკონო დელტა ლაქტონი GDL E575
, გლუკონო დელტა ლაქტონი GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
, გლუკონო დელტა ლაქტონი GDL
, გლუკონო დელტა ლაქტონი GDL
, გლუკონო დელტა ლაქტონი GDL
, Glukono Delta Lakton GDL
ბრენდი
სმარტ კოდი
032.400.26
Გადაცემა
4.831,30 TL
(%2,00 ფასდაკლება)
* განვადებით დაწყებული 4.929,89 TL!!
საკვები დანამატის დასახელება:
გლუკონო დელტა ლაქტონი (GDL, გლუკონოლაქტონი)
კომპონენტების სია:
გლუკონო დელტა ლაქტონი
E კოდი:
E575
წმინდა თანხა:
5 კგ
ფიზიკური სტრუქტურა:
მტვერი
Ბევრი ნომერი:
ყველა ნედლეულისა და შესაფუთი მასალის პარტიების რაოდენობა აღირიცხება რეტროსპექტული მიკვლევადობისთვის.
პროდუქტის ლოტის ნომერი მითითებულია პროდუქტის შეფუთვაზე.
საკვები დანამატის ფუნქციური კლასი:
ლითონის კონექტორები
მჟავები და მჟავიანობის რეგულატორები
წყაროს დასახელება, საიდანაც მიიღება საკვები დანამატი:
გლუკოზა
საკვები, რომელსაც შეიძლება დაემატოს საკვები დანამატი:
იგი გამოიყენება ნებადართულ მზა პროდუქტებში შესაბამისი შეზღუდვების გათვალისწინებით, თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციების შესაბამისად, საკვები დანამატების რეგულაცია და ვერტიკალური კომუნიკეები.
როდესაც რეგულაციებსა და კომუნიკეებში საჭირო ინფორმაციის მიღება შეუძლებელია, შესაძლებელია შესაბამისი ქვეყნის მარეგულირებელი ორგანოების კონსულტაცია.
შენახვის/გამოყენების განსაკუთრებული პირობები:
შეინახეთ მშრალ და გრილ ადგილას დახურულ ადგილას.
სურსათის ოპერატორის კომერციული დასახელება და მისამართი:
სმარტ ქიმია ვაჭრობა. და დანი. შ.პ.ს. სტი.
ეგე სანაი სიტესი ბალაციქ მაჰ. 8901/3 ქ. No: 3/3AO იწარმოება ჩიგლი/იზმირის ობიექტებში.
მწარმოებლის ბიზნეს სარეგისტრაციო ნომერი:
TR-35-K-047442
წარმოშობა:
Türkiye (საკვების ძირითადი კომპონენტის წარმოშობა განსხვავდება საბოლოო პროდუქტის წარმოშობისგან.)
გამოყენების ინსტრუქცია:
სურსათის დანამატების შესახებ თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციის შესაბამისად, ვერტიკალურ კომუნიკეში წარმოებული ან დაგეგმილი მზა პროდუქტის შესახებ; მისი გამოყენება უნდა მოხდეს იმის გათვალისწინებით, თუ რა საკვები შეიძლება დაემატოს, გამოყენების პირობები, მაქსიმალური რაოდენობა და შეზღუდვები.
თუ მისი გამოყენება იგეგმება თურქეთის გარდა სხვა ქვეყნებში, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული შესაბამისი ქვეყნის სამართლებრივი რეგულაციები.
პროდუქტის შესრულება შეიძლება განსხვავდებოდეს წარმოების პირობების, მანქანებისა და აღჭურვილობის სტრუქტურისა და მუშაობის, სეზონური ცვლადების და სხვა ნედლეულის მიხედვით.
გამოყენების ყველაზე შესაფერისი რაოდენობის განსაზღვრამდე, ცდები უნდა ჩატარდეს მინიმალური რაოდენობით, იმ შეზღუდვების გათვალისწინებით, რომლებიც მითითებულია თურქეთის სურსათის კოდექსის რეგულაციაში საკვები დანამატების შესახებ.
გამოყენების ზონა/გაყიდვის მიზანი:
არის საკვებში გამოსაყენებლად.
Ტექნიკური ინფორმაცია:
გლუკონო დელტა ლაქტონი (GDL) არის ბუნებრივად არსებული ნედლეული პროდუქტებში, როგორიცაა თაფლი, ხილის წვენი, დამუშავებული ბოსტნეული და მიიღება მიკრობული დუღილით მცენარეებიდან მიღებული ნახშირწყლებიდან.
E575 კოდით განსაზღვრული გლუკონო დელტა ლაქტონი, აქვს ლიმონმჟავას 1/3 სიმჟავე და მკვეთრი გემო.
GDL გარდაიქმნება გლუკონის მჟავად წყლის დამატებით. როდესაც ეს კონვერტაციის პროცესი საკმაოდ ნელია, GDL არის ნელი მჟავიანობის რეგულატორი, რომელიც თანდათან ამცირებს pH-ს. ამიტომ, მას იყენებენ ყველის პროდუქტებში, როგორიცაა ფეტა ყველი და მოცარელა, ტოფუს წარმოებაში, ხორცპროდუქტებში, როგორიცაა ძეხვი, სოსისი და ხორცის კონსერვი, კეტჩუპი, სალათის სოუსი, ჩიფსები და მზა სალათები (კარტოფილის სალათი, ქათამი სალათი, ტუნას სალათი, კრევეტების სალათი და ა.შ.) გამოიყენება როგორც მჟავიანობის რეგულატორი და pH-ის რეგულატორი წარმოებაში. იგი გამოიყენება როგორც კონსერვანტი ზღვის პროდუქტების შენახვის ვადის გასაგრძელებლად, როგორიცაა კრევეტები და მიდიები. იგი გამოიყენება როგორც საცხობი საცხობი, ნატრიუმის ბიკარბონატთან ერთად. იგი გამოიყენება ლუბრიკანტების შემცველობაში.
გარდა იმისა, რომ არის საკვები ნედლეული, გლუკონოლაქტონი ასევე გამოიყენება პირადი მოვლის საშუალებებში, როგორიცაა დამატენიანებელი, სახის გამწმენდი, მზისგან დამცავი და თმის კრემი.
იგი ასევე გამოიყენება როგორც კონსერვანტი, დამატენიანებელი და გამხსნელი მრავალი კოსმეტიკური პროდუქტის ფორმულირებაში.
ეს არის თავისუფალი რადიკალების გამწმენდი, რომელიც ეხმარება კანს იცავს და ასუფთავებს ულტრაიისფერი გამოსხივების ზოგიერთი ზემოქმედებისგან.
იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!