Temel Gıda Hijyeni Kitabı
730,85 TL
კატეგორია
ბრენდი
სმარტ კოდი
701.500.99
Გადაცემა
716,23 TL
(%2,00 ფასდაკლება)
* განვადებით დაწყებული 83,83 TL!!
წიგნის დასახელება: ძირითადი კვების ჰიგიენა
ავტორი: პროფ. Dr. Deniz GÖKTAN - პროფ. დოქტორი გიუნურ TUNCEL
გამომცემელი: Sidas Media
გვერდი: 210
Გაცემის თარიღი:
წიგნის თავები; იგი შეიცავს ზოგად ინფორმაციას მიკროორგანიზმების, საკვების დაბინძურების, საკვების გაფუჭების, საკვებით გამოწვეული დაავადებების, საკვების შენარჩუნებისა და პერსონალის ჰიგიენის შესახებ. ეს წიგნი მომზადებულია ძირითადად უნივერსიტეტის სტუდენტებისთვის, ინჟინრებისთვის და კვების მრეწველობაში მომუშავე ტექნიკური პერსონალისთვის. გარდა ამისა, ამ თემით დაინტერესებულ ადამიანებს შეუძლიათ ისარგებლონ. წარმოდგენილი ინფორმაცია ცდილობდა წარმოედგინა ნათლად და იმდენად, რამდენადაც საჭიროა, და იზრუნეს, რომ არ შევიდეს ზედმეტად მეცნიერულ დეტალებში.
იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!