პროდუქტის დასახელება: ბრაზილია Rio Minas Standard Es Nicchio Sobrinho Arabica Raw Coffee Bean
პროდუქტის რაოდენობა: 1 კგ
წარმოშობა: ბრაზილია/რიო მინასი
ყავის ზომა (ლობიოს ზომა): 17/18 sieve, No: 2/3
ყავის ტიპი: Arabica/ Standard Es Nicchio Sobrinho
პროცესი: მშრალი პროცესი (მშრალი დამუშავება)
პროდუქტის კოდი: BR24
Პროდუქტის აღწერილობა:
- არაბიკას შტამი; ეს არის ბაზარზე დარგული ყავის გავრცელებული სახეობა. ამ ტიპის ყავა პირველად იემენში აღმოაჩინეს. ბირთვის ფორმები მსგავსია და იზრდება ტენიანობით მდიდარ ნიადაგებში. მსოფლიოში ყავის 70% არის არაბიკა.
- არაბიკა ნედლი სახით მომწვანო ლურჯია, შეიცავს ნაკლებ კოფეინს, უფრო კომფორტულია დასალევად და ყავის ტკბილი, არომატული და გემრიელი სახეობაა.
შეწვა არის უმი ყავის მარცვლების ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი. მწვანე ყავის მარცვლებს არ აქვთ სუნი და გემო. ეს ხდება შეწვის პროცესში.
- ყავის სტანდარტული ზომები; 15/16, 17/18 და 19 mesh.
- მშრალი პროცესი; ის იშლება, როცა ჩირი წყალში ზემოდან მოდის. სველი პროცესი; იგი მზადდება ყავის ნაყოფის უშუალოდ წყალში მათი სიმწიფის მიხედვით გამოყოფით და ნაყოფის ნაწილის თესლისგან მანქანების დახმარებით.
- ვინაიდან ეს ყავა არის ნედლი ყავა, ისინი სახლში უნდა იყოს შემწვარი ტაფაში და შემდეგ დაფქული ყავის საფქვავში .
- ყავის სახლში დაფქვის უპირატესობები: სიახლე, პრაქტიკულობა და დაბალი ღირებულება. ასევე განსაკუთრებული გამოცდილებაა ყავის სხვადასხვა სახეობის და მათი ნაზავების გემოს გასინჯვა.
- რიო მინასის თესლის ყველა სახეობა არაბიკას სახეობაა. იგი იწარმოება სამხრეთ ამერიკის რეგიონში.
- რიო მინასი; ეს არის რეგიონი, სადაც ყავა იწარმოება. 17/18 საცერი; ეს ნიშნავს ყავის ზომას. ეს არის 17/18 საცერზე დარჩენილი ყავის მარცვლები.
- თურქული ყავა მზადდება Rio Minas ყავის მარცვლებისგან.
იყავი პირველი, ვინც დააკომენტარებს ამ პროდუქტს!