საფუარის ექსტრაქტი...05.12.2015წ
საფუარის ექსტრაქტი..
ერთადერთი პროდუქტი, რომელიც მახსენდება, როცა საქმე გემოს გამაძლიერებელს ეხება, არის მონოსტრიუმის გლუტამატი (MSG). თუმცა, არსებობს ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამ პროდუქტის შემცვლელად.
საფუარის ექსტრაქტი, რომელიც განსაკუთრებით სასურველია, რადგან ის ნატურალური პროდუქტია, გამოიყენება იმავე მიზნით, როგორც გემოს გამაძლიერებელი.
საფუარის ექსტრაქტი არის ბუნებრივი პროდუქტი, ცილოვანი ნარევი, რომელიც მიიღება მცხობელის საფუარის დაშლის შედეგად.
ვინაიდან მას არ აქვს E კოდი, ის არ არის განსაზღვრული, როგორც საკვები დანამატი.
საკვებში მას იყენებენ მყისიერ სუპებში, ბულიონებში, სანელებლების მიქსებში, სანელებლებში, საჭმელებში, როგორიცაა საჭმელები და ხორცპროდუქტები.
საფუარის ექსტრაქტს აქვს თავისუფალი გლუტამატის მაღალი შემცველობა, ამიტომ მას აქვს გემოს გამაძლიერებელი თვისებები.
საფუარის ექსტრაქტის უპირატესობის მიზეზები მონოსტრიუმის გლუტამატის (MSG) ნაცვლად,
- საფუარის ექსტრაქტი ნატურალური პროდუქტია. (არ არსებობს E კოდი. მას ასევე ურჩევნიათ მწარმოებლები, რომლებსაც არ სურთ თავიანთ ეტიკეტზე MSG-ის დაწერა.)
- MSG-ს არ აქვს უნიკალური გემო, ის მხოლოდ საშუალებას იძლევა, რომ არომატები ცალკე გამოვლინდეს პროდუქტში, რომელშიც გამოიყენება.
მაგრამ საფუარის ექსტრაქტი უფრო მიზნად ისახავს არომატის გაზრდას, მას აქვს ბულიონთან ახლოს გემო.
ახლა შეგიძლიათ იპოვოთ საფუარის ექსტრაქტი ჩვენს ვებგვერდზე. უფრო დეტალური ინფორმაციისთვის შეგიძლიათ დაგვიკავშირდეთ.
საყვარელი ყრუ (ტურჰანი)
ნედლეულის კატეგორიის მენეჯერი