ნომერი

სახელი

ფუნქცია

E500

ნატრიუმის კარბონატები

საფუძველი

E501

კალიუმის კარბონატები

საფუძველი

E503

ამონიუმის კარბონატები

საფუძველი

E504

მაგნიუმის კარბონატები

ტუტე, შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E505

ფეროკარბონატი

მჟავიანობის რეგულატორი

E507

Მარილმჟავა

მჟავა

E508

Კალიუმის ქლორიდი

მარილის შემცვლელი

E509

Კალციუმის ქლორიდი

ლითონის შემკვრელი, გამკვრივება

E510

ამონიუმის ქლორიდი

საფუარი საკვები, არომატიზატორი

E511

მაგნიუმის ქლორიდი

მჟავიანობის რეგულატორი

E512

რკინა ქლორიდი

ანტიოქსიდანტი

E513

Გოგირდის მჟავა

მჟავა

E514

ნატრიუმის სულფატები

მჟავა, გამხსნელი

E515

კალიუმის სულფატები

მარილის შემცვლელი

E516

კალციუმის სულფატი

გამკვრივება

E517

ამონიუმის სულფატი

სტაბილიზატორი

E518

მაგნიუმის სულფატი

დიეტური დანამატი

E520

ალუმინის სულფატი

გამწმენდი აგენტი

E521

ალუმინის ნატრიუმის სულფატი

მჟავიანობის რეგულატორი

E523

ალუმინის ამონიუმის სულფატი

სტაბილიზატორი

E524

ნატრიუმის ჰიდროქსიდი

ძირითადი, შეღებვის ხსნარი

E525

კალიუმის ჰიდროქსიდი

საფუძველი

E526

კალციუმის ჰიდროქსიდი

გამკვრივება

E527

ამონიუმის ჰიდროქსიდი

საფუძველი

E528

მაგნიუმის ჰიდროქსიდი

საფუძველი

E529

ცაცხვი

ტუტე

E530

მაგნიუმის ოქსიდი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება, ტუტე

E535

ნატრიუმის ფეროციანიდი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E536

კალიუმის ფეროციანიდი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E537

ფეროჰექსაციანომანგანატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E538

კალციუმის ფეროციანიდი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E539

ნატრიუმის თიოსულფატი

ანტიოქსიდანტი

E540

დიკალციუმის პიროფოსფატი

გამადიდებელი აგენტი

E541

ნატრიუმის ალუმინის დიფოსფატი

გამადიდებელი აგენტი

E542

საკვები ძვლის ფოსფატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E543

ნატრიუმის კალციუმის პოლიფოსფატი

ემულგატორი

E544

კალციუმის პოლიფოსფატები

ემულგატორი

E545

ამონიუმის პოლიფოსფატები

ემულგატორი

E546

მაგნიუმის პიროფოსფატი

ემულგატორი

E550

ნატრიუმის სილიკატები

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E551

Სილიციუმის დიოქსიდი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E552

კალციუმის სილიკატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E553

მაგნიუმის სილიკატები

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E554

ნატრიუმის ალუმინის სილიკატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E555

კალიუმის ალუმინის სილიკატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E556

კალციუმის ალუმინის სილიკატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E557

თუთიის სილიკატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E558

ბენტონიტი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E559

ალუმინის სილიკატი (კაოლინი)

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E570

ცხიმოვანი მჟავები

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E571

ამონიუმის სტეარატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E572

მაგნიუმის სტეარატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E573

ალუმინის სტეარატი

შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება

E574

გლუკონის მჟავა

ლითონის კონექტორი

E575

გლუკონოდელტალაქტონი

ლითონის კონექტორი

E576

ნატრიუმის გლუკონატი

ლითონის კონექტორი

E577

კალიუმის გლუკონატი

ლითონის კონექტორი

E578

კალციუმის გლუკონატი

გამკვრივება, ლითონის შემკვრელი

E579

ფეროგლუკონატი

საღებარი და მკვებავი

E585

ფეროლაქტატი

მიმწოდებელი