Beyaz Peynir Kültürü 100 g
491,93 TL
קטגוריה
מותג
קוד חכם
184.131.19
לְהַעֲבִיר
482,09 TL
(%2,00 הנחה בהעברה)
* עם תשלומים החל מ- 491,93 TL!!
שם תוסף המזון:
תרבות הגבינה הלבנה של טיטו
רשימת רכיבים:
Streptococcus salivarius ssp.thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. בולגריקוס ו-Lactobacillus helveticus,לקטוז
הסכום נטו:
100 גרם
מבנה פיזי:
אָבָק
מידע על אלרגנים:
מכיל לקטוז.
מספר מגרש:
מספרי חלקים של כל חומרי הגלם וחומרי האריזה נרשמים לצורך מעקב בדיעבד.
מספר החלקה של המוצר נמצא על אריזת המוצר.
סוג פונקציונלי של תוסף מזון:
בני המאיה
מזונות שניתן להוסיף להם תוסף מזון:
הוא משמש במוצרים מוגמרים מותרים, תוך התחשבות במגבלות הרלוונטיות, בהתאם לתקנות בקודקס המזון הטורקי, תקנת תוספי המזון ובתקשורים אנכיים.
כאשר לא ניתן להשיג את המידע הדרוש בתקנות ובתקשורים, ניתן להתייעץ עם רשויות הרגולציה של המדינה הרלוונטית.
תנאי אחסון/שימוש מיוחדים:
יש לשמור במקרר ב-+4 מעלות. לצרוך את כל התרבות לאחר פתיחת האריזה.
תואר מסחרי של מפעיל המזון:
סחר חכם בכימיה. ודן. בע"מ. Sti.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 St. No: 3/3AO הוא מיוצר במתקני Çiğli/Izmir.
מספר רישום עסקי של יצרן:
TR-35-K-047442
מָקוֹר:
טורקיה
הוראות שימוש:
בהתאם לתקנת קודקס המזון הטורקי בנושא תוספי מזון, בהודעות האנכיות לגבי המוצר המוגמר המיוצר או המתוכנן לייצור; יש להשתמש בו בהתחשב במזונות שאליהם ניתן להוסיף, תנאי שימוש, כמויות מקסימליות והגבלות.
אם זה מתוכנן לשמש במדינות אחרות מלבד טורקיה, יש לקחת בחשבון את התקנות החוקיות של המדינה הרלוונטית.
ביצועי המוצר עשויים להשתנות בהתאם לתנאי הייצור, המבנה והביצועים של מכונות וציוד, משתנים עונתיים וחומרי גלם אחרים.
לפני קביעת כמות השימוש המתאימה ביותר, יש לבצע ניסויים בכמויות מינימליות, תוך התחשבות בהגבלות המפורטות בתקנת קודקס המזון הטורקי על תוספי מזון.
ניתן להשתמש ב-100 גרם של טיטו גבינה לבנה תרבות ב-500 ליטר חלב לקבלת מבני גבינה בינוניים וקשים. 20 גרם ל-100 ליטר חלב, 10 גרם ל-50 ליטר חלב ו-2 גרם טיטו גבינה לבנה תרבות ל-10 ליטר חלב יספיקו.
אזור שימוש/מטרת מכירה:
זה מיועד לשימוש במזון.
מידע טכני:
טמפרטורת יישום מומלצת: 35-45 מעלות צלזיוס
התרבית יכולה לפעול בצורה חלקה בין 30 ל-48 מעלות צלזיוס.
היה הראשון להגיב על מוצר זה!