Glutensiz Bambu Lifi Gıda Tipi 10 kg
3.947,67 TL
קטגוריה
מותג
קוד חכם
052.150.50
לְהַעֲבִיר
3.868,72 TL
(%2,00 הנחה בהעברה)
* עם תשלומים החל מ- 3.947,67 TL!!
שם תוסף המזון:
סיבי במבוק ללא גלוטן טיטו
רשימת רכיבים:
סיב במבוק
הסכום נטו:
10 ק"ג
מבנה פיזי:
אָבָק
מספר מגרש:
מספרי חלקים של כל חומרי הגלם וחומרי האריזה נרשמים לצורך מעקב בדיעבד.
מספר החלקה של המוצר נמצא על אריזת המוצר.
סוג פונקציונלי של תוסף מזון:
סיבים
שם המקור שממנו מופק תוסף המזון:
סיב במבוק
מזונות שניתן להוסיף להם תוסף מזון:
הוא משמש במוצרים מוגמרים מותרים, תוך התחשבות במגבלות הרלוונטיות, בהתאם לתקנות בקודקס המזון הטורקי, תקנת תוספי המזון ובתקשורים אנכיים.
כאשר לא ניתן להשיג את המידע הדרוש בתקנות ובתקשורים, ניתן להתייעץ עם רשויות הרגולציה של המדינה הרלוונטית.
תנאי אחסון/שימוש מיוחדים:
לשמור סגור במקום יבש וקריר.
שם מסחרי וכתובת של מפעיל המזון:
סחר חכם בכימיה. ודן. בע"מ. Sti.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 St. No: 3/3AO הוא מיוצר במתקני Çiğli/Izmir.
מספר רישום עסקי של יצרן:
TR-35-K-047442
מָקוֹר:
טורקיה (מקורו של המרכיב העיקרי של המזון שונה ממקור המוצר הסופי.)
הוראות שימוש:
בהתאם לתקנת קודקס המזון הטורקי בנושא תוספי מזון, בהודעות האנכיות לגבי המוצר המוגמר המיוצר או המתוכנן לייצור; יש להשתמש בו בהתחשב במזונות שאליהם ניתן להוסיף, תנאי שימוש, כמויות מקסימליות והגבלות.
אם זה מתוכנן לשמש במדינות אחרות מלבד טורקיה, יש לקחת בחשבון את התקנות החוקיות של המדינה הרלוונטית.
ביצועי המוצר עשויים להשתנות בהתאם לתנאי הייצור, המבנה והביצועים של מכונות וציוד, משתנים עונתיים וחומרי גלם אחרים.
לפני קביעת כמות השימוש המתאימה ביותר, יש לבצע ניסויים בכמויות מינימליות, תוך התחשבות בהגבלות המפורטות בתקנת קודקס המזון הטורקי על תוספי מזון.
אזור שימוש/מטרת מכירה:
זה מיועד לשימוש במזון.
מידע טכני:
סיבי במבוק מופקים מבמבוק ואידיאליים לשימוש במזונות רבים, במיוחד מוצרים פריכים.
סיבים אלו נטולי קלוריות וחסרי טעם. כך, כאשר מוסיפים למזון סיבי במבוק, אין תוספת קלורית נוספת.
יותר מ-90% מסיבי הבמבוק הם סיבים בלתי מסיסים במים. הם לא יכולים להתפרק על ידי הגוף ולהתנפח בקיבה. הם מקצרים את סילוקם של מוצרים מטבוליים לא רצויים מהגוף ואת זמן המעבר דרך המעיים.
זה משפר את המבנה (צורת) המזון ומפחית שבירה. רשת הסיבים מגבירה את העמידות וממזערת את השבירה במוצרי מאפה, כולל בייגלה, ביסקוויטים, פריכיות פיצה וכדורי גלידה.
הוא מפחית את כמות השומן והקלוריות הכוללת על ידי הפחתת קצב ספיגת השמן של המוצר במהלך הטיגון.
סיבי במבוק משמשים במיצים, משקאות, תבלינים, מוצרי מאפה, פסטה, רטבים, קטשופ.
סיבי במבוק משנים את מבנה המוצר. לפיכך, בעוד שהמוצר הופך עמיד יותר להתיישנות, הוא מקבל צורה עמידה וגמישה יותר נגד דליפה וקרע. צ'יפס, עוגיות, פשטידות, קרקרים וחטיפים אחרים מנצלים את התכונה הזו של סיבי במבוק.
סיבי במבוק מגדילים את חלקם של מוצרי מאפה מסוימים. בעוגות הוא מפחית את קצב ההתכווצות לאחר הקירור.
זה מפחית את הנטייה של השוקולד להכתים מבחוץ.
בתערובות אבקה ומשקאות,
סיבי במבוק שימושיים מאוד בתערובות אבקה שבהן יש צורך בסיבים נוספים, בשל תכונותיהם נגד התגבשות.
סיבים יכולים לשאת מים עד פי 35 ממשקלם. על מנת להשיג סיווג טבעי, ניתן להחליף את המוצר בסיליקון דו חמצני. תבלינים ותמציות מחוברים לסיבים, מה שמאריך את חיי המדף שלהם.
סיבי במבוק מתפזרים בקלות במים ובעלי יכולת ספיגה גבוהה בשל הקשרים הפיזיים של נוזלים. סיבים מגבירים את הצמיגות במשקאות.
הודעת תזונה:
| אנרגיה וחומרי הזנה | עבור 100 גרם |
| אֵנֶרְגִיָה | 200 קק"ל 836.8 קילוגרם |
| שמן | 0 גרם |
| - שומן רווי | 0 גרם |
פַּחמֵימָה | 0 גרם |
| - ממתקים | 0 גרם |
| - סיבים | 95 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |
| מלח | 0.01 גרם |
היה הראשון להגיב על מוצר זה!
מוצרים מומלצים
8.167,59 TL