Buz620 Bitkisel Dondurma Emülgatörü 25 kg
18.120,09 TL
קטגוריה
מותג
קוד חכם
166.706.15
לְהַעֲבִיר
17.757,69 TL
(%2,00 הנחה בהעברה)
* עם תשלומים החל מ- 7.127,24 TL!!
שם תוסף המזון:
מתחלב גלידת צמחים טיטו Buz620
רשימת רכיבים:
גליצרול מונו סטארט (50%), אבקת לציטין (50%)
הסכום נטו:
25 ק"ג
מבנה פיזי:
אָבָק
מידע על אלרגנים:
מכיל סויה.
מספר מגרש:
מספרי חלקים של כל חומרי הגלם וחומרי האריזה נרשמים לצורך מעקב בדיעבד.
מספר החלקה של המוצר נמצא על אריזת המוצר.
סוג פונקציונלי של תוסף מזון:
מוגלגים אלקטרוניים
שם המקור שממנו מופק תוסף המזון:
גליצרול מונו סטארט (דקל), לציטין (פולי סויה)
מזונות שניתן להוסיף להם תוסף מזון:
הוא משמש במוצרים מוגמרים מותרים, תוך התחשבות במגבלות הרלוונטיות, בהתאם לתקנות בקודקס המזון הטורקי, תקנת תוספי המזון ובתקשורים אנכיים.
כאשר לא ניתן להשיג את המידע הדרוש בתקנות ובתקשורים, ניתן להתייעץ עם רשויות הרגולציה של המדינה הרלוונטית.
תנאי אחסון/שימוש מיוחדים:
לשמור סגור במקום יבש וקריר.
שם מסחרי וכתובת של מפעיל המזון:
סחר חכם בכימיה. ודן. בע"מ. Sti.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 St. No: 3/3AO הוא מיוצר במתקני Çiğli/Izmir.
מספר רישום עסקי של יצרן:
TR-35-K-047442
מָקוֹר:
טורקיה (מקורו של המרכיב העיקרי של המזון שונה ממקור המוצר הסופי.)
הוראות שימוש:
בהתאם לתקנת קודקס המזון הטורקי בנושא תוספי מזון, בהודעות האנכיות לגבי המוצר המוגמר המיוצר או המתוכנן לייצור; יש להשתמש בו בהתחשב במזונות שאליהם ניתן להוסיף, תנאי שימוש, כמויות מקסימליות והגבלות.
אם זה מתוכנן לשמש במדינות אחרות מלבד טורקיה, יש לקחת בחשבון את התקנות החוקיות של המדינה הרלוונטית.
ביצועי המוצר עשויים להשתנות בהתאם לתנאי הייצור, המבנה והביצועים של מכונות וציוד, משתנים עונתיים וחומרי גלם אחרים.
לפני קביעת כמות השימוש המתאימה ביותר, יש לבצע ניסויים בכמויות מינימליות, תוך התחשבות בהגבלות המפורטות בתקנת קודקס המזון הטורקי על תוספי מזון.
אזור שימוש/מטרת מכירה:
זה מיועד לשימוש במזון.
מידע טכני:
על ידי מתן חלוקה הומוגנית של מולקולות שומן, זה מקצר את זמן ההבשלה של גלידה.
זה מבטיח שהאוויר בגלידה נוצר במולקולות קטנות יותר ומתפשט בצורה הומוגנית לגלידה.
זה מאפשר לעצב את התערובת ביתר קלות במהלך הייצור ולהתקדם במכונות.
הוא מונע מנפח הגלידה להתכווץ במהלך האחסון.
על ידי מתן רכות איכותית למבנה הגלידה, הוא מגביר את שביעות רצון הצרכנים.
זה מספק שליטה קלה יותר על כמות האוויר בתערובת.
זה מקל על עיצוב הגלידה, מקל על הכבישה בגלידות סנדוויץ'.
זה מאריך את חיי המדף של הגלידה.
היא מאפשרת לגלידה לשמר את המבנה שלה לאורך זמן ומעכבת את ההמסה שלה.
היה הראשון להגיב על מוצר זה!
מוצרים מומלצים
394,65 TL