Keçi Eti Yumuşatıcı 25 litre
6.402,48 TL
קטגוריה
מותג
קוד חכם
158.851.33
לְהַעֲבִיר
6.274,43 TL
(%2,00 הנחה בהעברה)
* עם תשלומים החל מ- 6.402,48 TL!!
שם תוסף המזון:
מרכך בשר עיזים טיטו
רשימת רכיבים:
מים, אנזים פרוטאז
הסכום נטו:
25 ליטר
מבנה פיזי:
נוזל
מספר מגרש:
לצורך מעקב בדיעבד, נרשמים מספרי חלקות של כל חומרי הגלם וחומרי האריזה.
מספר החלקה של המוצר נמצא על אריזת המוצר.
מזונות שניתן להוסיף להם תוספי מזון:
הוא משמש במוצרים מוגמרים מותרים, תוך התחשבות במגבלות הרלוונטיות, בהתאם לתקנות בתקנת תוספי המזון של קודקס המזון הטורקי ובקומיוניקטים אנכיים.
כאשר לא ניתן לגשת למידע הדרוש בתקנות ובקומוניקטים, ניתן להתייעץ עם הגופים הרגולטוריים של המדינה הרלוונטית.
תנאי אחסון/שימוש מיוחדים:
אחסן סגור היטב במקום יבש וקריר.
שם מסחרי וכתובת של מפעיל עסקי המזון:
חכם קימיה טיק. ודן. בע"מ. בע"מ.
אתר התעשייה Ege Balatçık Mah. 8901/3 St. מיוצר במתקני No:3/3AO Çiğli/Izmir.
מספר רישום עסקי מפיק:
TR-35-K-047442
הוראות לשימוש:
בהתאם לתקנת תוספי המזון של קודקס המזון הטורקי, בהודעות אנכיות לגבי המוצר המוגמר המיוצר או המתוכנן לייצור; יש להשתמש בו תוך התחשבות במזונות אליהם ניתן להוסיף, תנאי השימוש, כמויות מקסימליות והגבלות.
אם מתוכנן שימוש במדינות שאינן טורקיה, יש לקחת בחשבון את התקנות החוקיות של המדינה הרלוונטית.
ביצועי המוצר עשויים להשתנות בהתאם לתנאי הייצור, המבנה והביצועים של מכונות וציוד, משתנים עונתיים וחומרי גלם אחרים.
לפני קביעת כמות השימוש המתאימה ביותר, יש לבצע ניסויים בכמויות מינימליות, תוך התחשבות בהגבלות המפורטות בתקנת תוספי המזון של קודקס המזון הטורקי.
אזור שימוש/מטרת מכירה:
לשימוש במזון.
מידע טכני:
10 - 20 מ"ל של מרכך בשר משמש עבור 1 ק"ג בשר ויש לשמור אותו לפחות 2 - 4 שעות. זה עשוי להשתנות בהתאם לעובי הבשר ולמידת הרכות הרצויה. מומלץ לבדוק את הבשר בשיטת ניסוי וטעייה עד שהוא מגיע לדרגת הרכות הרצויה. חשוב לשמור את הבשר בקירור בתהליך הכבישה. השרייה בטמפרטורת החדר עלולה לגרום לצמיחת חיידקים ולפגוע בבטיחות המזון. זכרו שאחרי הכבישה עם מרכך בשר, הבשר הופך רך ומתבשל מהר יותר בעת הטיגון. לכן אין לטגן את הבשר מיד לאחר הכבישה מומלץ לתת לו לנוח בטמפרטורת החדר 15 - 20 דקות ולאחר מכן לטגן את הבשר. במקום לטגן את הבשר על אש גבוהה, אפשר לבחור לבשל אותו על אש בינונית לזמן ארוך יותר, זה ימנע מהבשר להתייבש מהר יותר.
היה הראשון להגיב על מוצר זה!