| קוד אקולוגי | מוצר | הֶסבֵּר | אזור שימוש |
| E100 | כורכומין | | |
| E101 | ריבופלבין | ויטמין B2 | תעשיית מזון, קוסמטיקה, חומרי ניקוי |
| E102 | טרטרזין | צבע מזון צהוב | תעשיית המזון והמשקאות |
| E104 | קינולין צהוב | צבע מאכל של חלמון אפרוח | תעשיית המזון והמשקאות |
| E110 | שקיעה צהובה | צבע מזון כתום | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E120 | חומצה קרמינית, קרמין |
|
|
| E122 | Azorubine Carmosine | צבע מזון ורוד | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E123 | יַרבּוּז | | |
| E124 | פונזו 4R, Cochineal Red A | צבע מזון אדום | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E127 | אריתרוזין |
| |
| E129 | אלורה אדום | צבע מזון אדום כהה | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E131 | כחול פטנט
| | |
| E132 | אינדיגוטין, אינדיגו קרמין | צבע מזון כחול נייבי | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E133 | כחול מבריק | צבע מזון כחול | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E140 | כלורופילים | צבע מזון כלורופיל | תעשיית מזון, משקאות, קוסמטיקה
|
| E142 | גרין ס | צבע מזון ירוק | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E150a | קרמל רגיל | | |
| E150b | קרמל סולפיט קאוסטי | | |
| E150c | אמוניה קרמל | |
|
| E150d | אמוניום סולפיט קרמל | צבע מאכל קרמל | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E155 | PN שחור מבריק | צבע מזון חום | תעשיית המזון והמשקאות
|
| E160 | בטא קרוטן | בטא קרוטן | תעשיית מזון, משקאות, קוסמטיקה
|
| E161b | לוטאין | |
|
| E161g | קנתקסנטין | |
|
| E162 | שורש סלק אדום, בטנין | |
|
| E163 | אנתוציאנינים | צבע מזון אנתוציאנין | תעשיית מזון, משקאות, קוסמטיקה
|
| E170 | סידן פחמתי | סידן פחמתי | תעשיית המזון והמשקאות |
| E171 | טיטניום דו - חמצני | צבע מזון לבן | תעשיית המזון והמשקאות |
| E172 | תחמוצות ברזל והידרוקסידי ברזל | | |
| E173 | אֲלוּמִינְיוּם | | |
| E174 | כסף | | |
| E175 | זהב | | |
| E180 | ליטולרובין RK | | |
