E400 - E500 מתחלבים ומעבים
מספר | שֵׁם | פוּנקצִיָה |
E400 | חומצה אלגית | מעבה טבעי |
E401 | נתרן אלגינט | מעבה טבעי |
E402 | אשלגן אלגינט | מעבה טבעי |
E403 | אמוניום אלגינט | מעבה טבעי |
E404 | סידן אלגינט | מעבה טבעי |
E405 | פרופן-1,2-דיול אלגינט | נגזרת חומצה אלגינית |
E406 | אגר | מעבה טבעי |
E407 | קרגנינן | מעבה טבעי |
E408 | furselleran | מעבה טבעי |
E410 | מסטיק חרובים | מעבה טבעי |
E411 | מסטיק שיבולת שועל | מעבה טבעי |
E412 | גואר מסטיק | מעבה טבעי |
E413 | מסטיק טראגאקנט | מעבה טבעי |
E414 | מסטיק ערבית | מעבה טבעי |
E415 | קסנטן מסטיק | מעבה טבעי |
E416 | מסטיק קראיה | מעבה טבעי |
E418 | ג'לן מסטיק | מעבה טבעי |
E420 | סורביטול | אלכוהול סוכר טבעי |
E421 | מניטול | אלכוהול סוכר טבעי |
E422 | גליצרול | אלכוהול טבעי |
E430 | פוליאוקסיאתילן (8) סטארט | מתחלב סינתטי |
E431 | סטארט פוליאוקסיאתילן (40). | מתחלב סינתטי |
E432 | Polyoxyethylene -20-sorbitan monolaurate | מתחלב סינתטי |
E433 | פוליאוקסיאתילן -20-סורביטן מונו-אולאט | מתחלב סינתטי |
E434 | Polyoxyethylene -20-sorbitan monopalmitate | מתחלב סינתטי |
E435 | Polyoxyethylene -20-sorbitan mono stearate | מתחלב סינתטי |
E436 | פוליאוקסיאתילן -20-סורביטן טרי סטארט | מתחלב סינתטי |
E440 | פקטין | מעבה טבעי |
E441 | ג'לטין (טריק ישן) | מעבה טבעי |
E442 | אמוניום פוספטים | מתחלב סינתטי |
E450 | די- ופולי פוספטים | מלח חומצה זרחתית |
E451 | טרי פוספטים | מלח חומצה זרחתית |
E452 | פולי פוספטים | מלח חומצה זרחתית |
E460 | תָאִית | סיבים טבעיים, מעבה |
E461 | מתיל תאית | מעבה חצי טבעי |
E462 | תאית אתיל | מעבה חצי טבעי |
E463 | תאית הידרוקסיפרופיל | מעבה חצי טבעי |
E464 | תאית הידרוקסיפרופיל מתיל | מעבה חצי טבעי |
E465 | אתיל-מתיל תאית | מעבה חצי טבעי |
E466 | תאית קרבוקסימטיל | מעבה חצי טבעי |
E470 | מלחים של חומצות שומן | מתחלב חצי סינטטי |
E471 | מונו-ודי-גליצרידים של חומצות שומן | מתחלב חצי סינטטי |
E472 | אסטרים של מונו-ודי-גליצרידים | מתחלב חצי סינטטי |
E473 | סוכרוז אסטרים של חומצות שומן | מתחלב חצי סינטטי |
E474 | סוכרגליצרידים | מתחלב חצי סינטטי |
E475 | פוליגליצרול אסטרים של חומצות שומן | מתחלב חצי סינטטי |
E476 | פוליגליצרול פוליריצינולט | מתחלב חצי סינטטי |
E477 | אסטרים של פרופילנגליקול של חומצות שומן | מתחלב חצי סינטטי |
E478 | תערובת של אסטרים של גליצרול ופרופילנגליקול של חומצת חלב וחומצות שומן | מתחלב חצי סינטטי |
E479 | שמן סויה מאסטרי | מתחלב חצי סינטטי |
E480 | דיוקטיל נתרן סולפוסקסינאט | מתחלב סינתטי |
E481 | נתרן סטרול לקטט | מתחלב חצי סינטטי |
E482 | סידן סטרול לקטט | מתחלב חצי סינטטי |
E483 | סטאריל טרטרט | מתחלב חצי סינטטי |
E484 | סטאריל ציטראט | מתחלב חצי סינטטי |
E485 | השם שונה ל-441 |
|
E490 | פרופילן גליקול | מֵמֵס |
E491 | סורביטן מונו סטארט | מתחלב חצי סינטטי |
E492 | סורביטן טרי סטארט | מתחלב חצי סינטטי |
E493 | סורביטן מונו לאוראט | מתחלב חצי סינטטי |
E494 | מונוולאט סורביטן | מתחלב חצי סינטטי |
E495 | סורביטן מונו פלמיטאט | מתחלב חצי סינטטי |