Karnauba Vaks Pul E903 Gıda Tipi 1 kg
1.096,01 TL
دسته بندی
نام تجاری
کد هوشمند
047.300.10
منتقل کردن
1.074,09 TL
(٪ (Arg0) کمک هزینه انتقال)
* با شروع اقساط از 1.096,01 TL!!
نام افزودنی غذایی:
تمبر مومی کارناوبا
لیست اجزاء:
موم کارناوبا
کد E:
E903
مقدار خالص:
1 کیلوگرم
ساختار فیزیکی:
گرد و خاک
شماره لات:
تعداد زیادی از تمام مواد خام و مواد بسته بندی برای قابلیت ردیابی گذشته نگر ثبت می شود.
شماره لات محصول بر روی بسته بندی محصول درج شده است.
کلاس عملکردی افزودنی های غذایی:
روشن کننده ها
نام منبعی که افزودنی غذایی از آن تهیه می شود:
گیاه کوپرنیکا
غذاهایی که می توان به آنها افزودنی غذایی اضافه کرد:
در محصولات نهایی مجاز، با در نظر گرفتن محدودیت های مربوطه، مطابق با مقررات مندرج در کدکس مواد غذایی ترکیه، مقررات افزودنی های غذایی و اطلاعیه های عمودی استفاده می شود.
در مواقعی که اطلاعات لازم در آیین نامه ها و ابلاغیه ها به دست نمی آید، می توان با مراجع نظارتی کشور مربوطه مشورت کرد.
شرایط ویژه نگهداری/استفاده:
بسته در جای خشک و خنک نگهداری شود.
عنوان تجاری و آدرس اپراتور مواد غذایی:
تجارت شیمی هوشمند. و دن Ltd. Sti.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. خیابان 8901/3 شماره: 3/3AO در تاسیسات Çiğli/Izmir تولید می شود.
شماره ثبت شرکت سازنده:
TR-35-K-047442
اصل و نسب:
Türkiye (منشا ماده اصلی غذا با منشاء محصول نهایی متفاوت است.)
دستورالعمل استفاده:
مطابق با مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد افزودنی های غذایی، در بیانیه های عمودی در مورد محصول نهایی تولید شده یا برنامه ریزی شده برای تولید؛ باید با توجه به غذاهایی که می توان به آن اضافه کرد، شرایط استفاده، حداکثر مقادیر و محدودیت ها از آن استفاده کرد.
در صورت برنامه ریزی برای استفاده در کشورهایی غیر از ترکیه، باید مقررات قانونی کشور مربوطه مورد توجه قرار گیرد.
عملکرد محصول ممکن است بسته به شرایط تولید، ساختار و عملکرد ماشین آلات و تجهیزات، متغیرهای فصلی و سایر مواد خام متفاوت باشد.
قبل از تعیین مناسب‌ترین مقدار مصرف، آزمایش‌ها باید با حداقل مقادیر با در نظر گرفتن محدودیت‌های مشخص‌شده در مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد افزودنی‌های غذایی انجام شود.
منطقه استفاده/هدف فروش:
برای استفاده در غذا می باشد.
اطلاعات فنی:
نوع: 3
موم کارناوبا از لایه پودری درخت نخل کارناوبا (Copernica cerifera) که در ایالات شمال شرقی برزیل رشد می کند به دست می آید که از برگ ها، جوانه ها و برگ های شمشیری شکل خرما در برابر آب و هوای سخت آن منطقه محافظت می کند. جوانه ها و برگ های درخت نخل کارناوبا بین شهریور و اسفند جمع آوری می شوند، روی هم انباشته شده و در آفتاب خشک می شوند.
موم کارنائوبا یک موم گیاهی است و ماده اصلی آن میریکیل سروتات است.
این یک موم گیاهی است که در الیاف خرما یافت می شود.
پودری که به صورت مکانیکی از کوبیدن برگ ها در خرمن به دست می آید، بر اساس رنگ آن درجه بندی می شود. پودرهای رنگ روشن از برگ های جوان به دست می آیند. پس از چند روز خشک شدن، برگ ها را در اختیار کوبنده ها قرار می دهند و در آنجا مواد مومی شکل گرفته و پودر موم از برگ ها و جوانه ها جدا می شود.
این عمدتا حاوی میریکیل سرورات، مقادیر کمی از میریکیل الکل، ستیل الکل و اسید سروتیک است.
موم کارنائوبا که به عنوان سخت ترین موم طبیعی شناخته می شود. این موم شکننده، غیر چسبنده و درخشان با نقطه ذوب در محدوده 8086 درجه سانتیگراد است.
مناطق استفاده:
موم کارنوبا؛
به عنوان روشن کننده در محصولات مختلف مانند کفش، مبلمان، چرم، اتومبیل، کفپوش و در لوازم آرایشی مانند کرم، رژ لب و محافظ لب استفاده می شود.
علاوه بر این، عملکرد روان کننده نیز دارد و در فرمولاسیون محصولاتی مانند جوهر کاغذ کربن، پوشش محافظ، لاک، لاک، لعاب، شمع و پماد کاربرد دارد.
موم کارنائوبا که با کد E903 در صنایع غذایی تعریف شده است، درخشش می بخشد و لایه ای محافظ در میوه های خشک و مرکبات ایجاد می کند.
به عنوان یک عامل روشن کننده و آزاد کننده در آدامس دراژه، شکلات و شیرینی پزی استفاده می شود. از محصولات پوشش داده شده در برابر تغییراتی مانند از دست دادن عطر و رطوبت محافظت می کند.
پرمصرف ترین نوع آن از برگ های جوان به دست می آید و در محصولات آرایشی و بهداشتی و دارویی استفاده می شود. این فرم؛ می توان آن را به صورت تکه ای، میکرونیزه، پودری یا توده ای یافت.
فرم به دست آمده از برگ های معمولی؛ این در مواد پولیش مبلمان و اتومبیل استفاده می شود.
در صیقل دادن و ساخت کاغذ کپی موم دار استفاده می شود.
موم کارنوبا به دلیل سختی و شکنندگی آن. به طور کلی در ترکیب با سایر موم ها استفاده می شود. موم کارنوبا؛ این اسیدها و الکل ها علاوه بر محتوی اسید سروتونیک بیشتر، میریکیل، به صورت آزاد نیز یافت می شوند.
شمع های گیاهی؛ این ماده در لایه‌های پوشاننده اندام‌های مختلف گیاهان یافت می‌شود و عموماً در طی فرآوری مواد خام به روغن، ذوب و با روغن مخلوط می‌شود. با این حال، نخل کارنائوبا یکی از منابعی است که به دلیل داشتن موم زیاد، مستقیماً به موم تبدیل می شود.
موم کارناوبا، که برای نگهداری در مکان هایی که مستقیماً در معرض گرما هستند نامناسب است، باید جدا از عوامل اکسید کننده قوی نگهداری شود.
گاهی اوقات می تواند باعث واکنش های آلرژیک شود.
را برای اولین بار به این محصول!