نام غذا:
آرد پیتزا تیتو پیتزا100 ایتالیایی نوع 00
لیست اجزاء:
آرد گندم ، آنتی اکسیدان (اسید اسکوربیک)
لیست آلرژن ها:
حاوی گلوتن
شماره لات:
تعداد زیادی از تمام مواد خام و مواد بسته بندی برای قابلیت ردیابی گذشته نگر ثبت می شود.
شماره لات محصول بر روی بسته بندی محصول درج شده است.
مقدار خالص غذا:
5 کیلوگرم
شرایط ذخیره سازی ویژه/شرایط استفاده:
بسته بندی را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
عنوان تجاری و آدرس اپراتور مواد غذایی:
تجارت شیمی هوشمند. و دن LLC
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. خیابان 8901/3 شماره: 3/3AO در تاسیسات Çiğli/Izmir تولید می شود.
شماره ثبت شرکت سازنده:
TR-35-K-047442
اصل و نسب:
ترکیه
دستورالعمل استفاده:
مقدماتی:
اگر ترجیح می دهید از خمیر مایه استفاده کنید، 1 قاشق چایخوری مایه خمیر خشک را به آب گرم اضافه کنید تا مایه حل شود.
در حین آماده کردن سس و رویه ها، 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا مخمر فعال شود (اگر از مخمر فوری استفاده می کنید، نیازی به نگهداری مخمر در آب گرم ندارید).
آماده سازی خمیر:
500 گرم (4.5 فنجان) آرد پیتزا تیتو را در یک کاسه عمیق الک کنید. 250 میلی لیتر (2.5 لیوان چای) آب و 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی را به آن اضافه کنید. اگر خمیر مایه خمیر را ترجیح می دهید، مایه ای را که در آب گرم نگه داشته اید اضافه کنید.
پس از هم زدن با دست یا با همزن تا زمانی که غلظت یکنواختی به دست آید، خمیر را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه کاملا ورز دهید تا پیتزای شما بافت ایده آل و تردتری داشته باشد.
برای جلوگیری از خشک شدن خمیر روی آن را با دستمال مرطوب بپوشانید و به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در محیط گرم استراحت دهید.
خمیری که منتظرتون بوده رو با دست یا وردنه روی پیشخوانی که کمی آرد پاشی شده باز کنید و روی سینی فر چرب شده قرار بدید.
می توانید با مخلوط های سسی که تهیه کرده اید و رویه هایی مانند انواع پنیر، سبزیجات، گوشت و غذاهای دریایی، خمیر را به دلخواه مزه دار کنید.
آشپزی:
در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه با درجه بالا و پایین پخت بپزید.
می توانید پیتزای خود را که از فر بیرون می آید، با برش دادن آن داغ یا گرم سرو کنید.
توجه: خمیری که تهیه می کنید را می توانید با توجه به اندازه های فر و سینی که استفاده می کنید، مطابق با نرخ های پیشنهادی، کم یا زیاد کنید.
اطلاعیه تغذیه:
| انرژی و مواد مغذی | برای 100 گرم |
| انرژی | 339 کیلو کالری 1419kj |
| روغن | 1.65 گرم |
| - چربی های اشباع شده | 0.4 گرم |
| کربوهیدرات | 69 گرم _ |
| - آب نبات | 0.5 گرم |
| پروتئین | 11.85 گرم |
| نمک | 0.1 گرم |
را برای اولین بار به این محصول!
محصولات پیشنهادی
390,89 TL
619,24 TL
256,98 TL