نام افزودنی غذایی:
تاریخ E472e 5 کیلوگرم
لیست اجزاء:
استرهای مونو و دی استیل اسید تارتاریک اسیدهای چرب مونو و دی گلیسیرید (E472E)، کربنات کلسیم (E170i)، تری کلسیم فسفات (E341)
کد E:
E472e
مقدار خالص:
5 کیلوگرم
ساختار فیزیکی:
گرد و خاک
شماره لات:
تعداد زیادی از تمام مواد خام و مواد بسته بندی برای قابلیت ردیابی گذشته نگر ثبت می شود.
شماره لات محصول بر روی بسته بندی محصول درج شده است.
کلاس عملکردی افزودنی های غذایی:
امولسیفایرها
نام منبعی که افزودنی غذایی از آن تهیه می شود:
نخل، آفتابگردان
غذاهایی که می توان به آنها افزودنی غذایی اضافه کرد:
در محصولات نهایی مجاز، با در نظر گرفتن محدودیت های مربوطه، مطابق با مقررات مندرج در کدکس مواد غذایی ترکیه، مقررات افزودنی های غذایی و اطلاعیه های عمودی استفاده می شود.
در مواقعی که اطلاعات لازم در آیین نامه ها و ابلاغیه ها به دست نمی آید، می توان با مراجع نظارتی کشور مربوطه مشورت کرد.
شرایط ویژه نگهداری/استفاده:
بسته در جای خشک و خنک نگهداری شود.
عنوان تجاری و آدرس اپراتور مواد غذایی:
تجارت شیمی هوشمند. و دن Ltd. Sti.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. خیابان 8901/3 شماره: 3/3AO در تاسیسات Çiğli/Izmir تولید می شود.
شماره ثبت تجارت واردکننده:
TR-35-K-047442
اصل و نسب:
ترکیه
دستورالعمل استفاده:
مطابق با مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد افزودنی های غذایی، در بیانیه های عمودی در مورد محصول نهایی تولید شده یا برنامه ریزی شده برای تولید؛ باید با توجه به غذاهایی که می توان به آن اضافه کرد، شرایط استفاده، حداکثر مقادیر و محدودیت ها از آن استفاده کرد.
در صورت برنامه ریزی برای استفاده در کشورهایی غیر از ترکیه، باید مقررات قانونی کشور مربوطه مورد توجه قرار گیرد.
عملکرد محصول ممکن است بسته به شرایط تولید، ساختار و عملکرد ماشین آلات و تجهیزات، متغیرهای فصلی و سایر مواد خام متفاوت باشد.
قبل از تعیین مناسب‌ترین مقدار مصرف، آزمایش‌ها باید با حداقل مقادیر با در نظر گرفتن محدودیت‌های مشخص‌شده در مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد افزودنی‌های غذایی انجام شود.
منطقه استفاده/هدف فروش:
برای استفاده در غذا می باشد.
اطلاعات فنی:
ساختار فیزیکی: پودر
رنگ: کرم
بو: کمی اسیدی
تارتاریک اسید کل: 10 - 40٪
اسید استیک کل: 8٪ -32٪
گلیسرول کل: 11-28٪
مقدار اسید (mgKOH/g): 40 - 130
مقدار صابون سازی (mgKOH/g): 410 - 512
در ابتدا باید 200-600 گرم به 100 کیلوگرم آرد اضافه شود. سپس با توجه به ساختار مورد نظر می توان مقدار محصول را کم یا زیاد کرد.
مستندات فنی:
را برای اولین بار به این محصول!
محصولات پیشنهادی
312,29 TL
61,70 TL