Paskalya Basmalı Enjektörlü Kurabiye Kalıbı 4 Parça
83,24 TL
دسته بندی
نام تجاری
کد هوشمند
349.173.10
منتقل کردن
81,58 TL
(٪ (Arg0) کمک هزینه انتقال)
* با شروع اقساط از 32,74 TL!!
ساختار محصول: پلاستیک با کیفیت عالی و مناسب برای مواد غذایی
تعداد Push Break: 4 Push Break مختلف
مبدا: ترکیه
در مجموعه؛ شکل های تخم مرغ، جوجه، پروانه و خرگوش وجود دارد.
پوش آپ یکی از تجهیزات مهم و کاربردی طراحی شیرینی، کلوچه و کیک قندی است.
برخلاف کارهای دستی دقیقی که با انواع آب نبات قنادی ژله ای روی کوکی ها انجام می شود، می توان به شکل استانداردتر و سریع تر خمیر شکر را در کوپات های فشاری شکل داد. با این حال، از آنجایی که این یک مطالعه سریالی تر است، کوکی های تهیه شده با شکر ژل قنادی توسط برخی از مصرف کنندگان نتیجه کار دستی و
شیرینی‌سازی، که در آن هنر کیک با عمق بصری شدیدتری صورت می‌گیرد، به عنوان یک اثر هنری تلقی می‌شود.
استفاده از Push-Pulls:
ابتدا خمیر کوکی خود را با آرد مخصوص کوکی تیتو آماده کرده و قبل از قرار دادن در فر، بدون استفاده از انژکتور کوپل، کلوچه های شکل اصلی خود را برش دهید.
خمیر شکلی که برش زدید را روی سینی بچینید و در فر قرار دهید. بعد از اینکه کوکی های خود را تهیه کردید، در صورت تمایل، کوکی های خود را با انواع سیم خنک کننده خنک کنید.
سپس رنگ مورد نظر خود را از خمیر شکر انتخاب کرده و به کمک غلتک آن را به صورت نازک پهن کنید.
خمیر شکر را با فشار دادن کوپات فشار بر روی خمیر شکر باز شده برش دهید.
شکل خمیر شکری که برش زدید را روی شیرینی هایی که با انواع چسب خمیر شکر تیتو تهیه کردید قرار دهید.
برای اینکه خمیرهای شکری که درست می‌کنید ظاهری درخشان‌تر و جذاب‌تر پیدا کنند، پس از پایان تمام فرآیندها، سطوح خمیر شکری شیرینی‌های پوشیده از شکر خود را با پولیش‌کننده‌های خمیر شکر تیتو براق کرده و آن‌ها را برای ارائه آماده کنید.
اگر می خواهید کوکی های شما بوی خاص تری داشته باشند (بادام شیرین، وانیل ، فندق ، انواع میوه و غیره)، می توانید هر طعم تیتو را که می خواهید به انواع روشن کننده خمیر شکر تیتو اضافه کنید.
بدین ترتیب کلوچه های شما علاوه بر ظاهر عالی و طعم لذیذ خود، با بوی معطر خود عزیزان شما را مجذوب خود خواهند کرد و قطعا رنگی فراموش نشدنی به محیط خواهند بخشید.
در مافین ها/کاپ کیک ها، مخصوصا کوپات های مینی پوش آپ به دلیل اندازه مناسب تر، برای تزئین استفاده می شوند.
می توان فیلینگ خامه ای روی مافین ها را با شکل های خمیر شکری به دست آمده با کوپات های مینی پوش آپ تزئین کرد. طرح های مافین های رنگارنگ را می توان با قرار دادن مینی فیگورها در رنگ ها و طرح های مختلف در فیلینگ کرم به دست آورد.
برای تزیین خمیر روکش دور کیک ها نیز می توان از کوپات فشرده استفاده کرد. بسته به اندازه کیک، هم از فشارهای کوچک و هم از فشارهای بزرگ برای ایجاد فیگورهایی برای تزئین محیط کیک استفاده می شود.
از انواع چسب خمیر قند تیتو می توان برای چسباندن فیگورهای ساخته شده با کوپت های فشاری در اطراف کیک، انواع پولیش خمیر شکر تیتو برای جذاب تر کردن شکل ها و طعم دهنده های تیتو برای ایجاد بوی دلخواه فیگورها استفاده کرد.
را برای اولین بار به این محصول!
محصولات پیشنهادی
23,23 TL
27,70 TL
19,52 TL