پودر سفیده تخم مرغ (پودر مرنگ) 1 کیلوگرم
1.521,52 TL
دسته بندی
محصولات تخم مرغ
, پودر سفیده تخم مرغ
, پودر سفیده تخم مرغ
, تخم مرغ
, روغن ها
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, محصولات تخم مرغ
, پودر سفیده تخم مرغ
, مواد اولیه ماکارون
, پودر سفیده تخم مرغ
نام تجاری
کد هوشمند
058.600.03
منتقل کردن
1.491,09 TL
(٪ (Arg0) کمک هزینه انتقال)
* با شروع اقساط از 598,46 TL!!
نام افزودنی غذایی:
پودر سفیده تخم مرغ (پودر مرنگ)
لیست اجزاء:
سفیده تخم مرغ (مرغ)
مقدار خالص:
1 کیلوگرم
ساختار فیزیکی:
گرد و خاک
اطلاعات آلرژن:
حاوی تخم مرغ
شماره لات:
تعداد زیادی از تمام مواد خام و مواد بسته بندی برای قابلیت ردیابی گذشته نگر ثبت می شود.
شماره لات محصول بر روی بسته بندی محصول درج شده است.
کلاس عملکردی افزودنی های غذایی:
پروتئین ها
عوامل تسویه و شفاف سازی
نام منبعی که افزودنی غذایی از آن تهیه می شود:
تخم مرغ
غذاهایی که می توان به آنها افزودنی غذایی اضافه کرد:
در محصولات نهایی مجاز، با در نظر گرفتن محدودیت های مربوطه، مطابق با مقررات مندرج در کدکس مواد غذایی ترکیه، مقررات افزودنی های غذایی و اطلاعیه های عمودی استفاده می شود.
در مواقعی که اطلاعات لازم در آیین نامه ها و ابلاغیه ها به دست نمی آید، می توان با مراجع نظارتی کشور مربوطه مشورت کرد.
شرایط ویژه نگهداری/استفاده:
بسته در جای خشک و خنک نگهداری شود.
عنوان تجاری و آدرس اپراتور مواد غذایی:
صنایع غذایی قنادی گوستو. تجارت Ltd. Sti.
شماره ثبت شرکت سازنده:
TR-34-K-039933
اصل و نسب:
ترکیه
دستورالعمل استفاده:
مطابق با مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد افزودنی های غذایی، در بیانیه های عمودی در مورد محصول نهایی تولید شده یا برنامه ریزی شده برای تولید؛ باید با توجه به غذاهایی که می توان به آن اضافه کرد، شرایط استفاده، حداکثر مقادیر و محدودیت ها از آن استفاده کرد.
در صورت برنامه ریزی برای استفاده در کشورهایی غیر از ترکیه، باید مقررات قانونی کشور مربوطه مورد توجه قرار گیرد.
عملکرد محصول ممکن است بسته به شرایط تولید، ساختار و عملکرد ماشین آلات و تجهیزات، متغیرهای فصلی و سایر مواد خام متفاوت باشد.
قبل از تعیین مناسب‌ترین مقدار مصرف، آزمایش‌ها باید با حداقل مقادیر با در نظر گرفتن محدودیت‌های مشخص‌شده در مقررات کدکس مواد غذایی ترکیه در مورد افزودنی‌های غذایی انجام شود.
منطقه استفاده/هدف فروش:
برای استفاده در غذا می باشد.
اطلاعات فنی:
استفاده: با اضافه کردن 7 واحد آب به 1 واحد پودر سفیده تخم مرغ بر حسب وزن آماده استفاده می شود. (به عنوان مثال: 1 کیلوگرم سفیده تخم مرغ مایع با افزودن 875 گرم آب به 125 گرم پودر سفیده تخم مرغ به دست می آید)
رطوبت: 8% (حداکثر)
pH: 6.5 - 8.5
پروتئین: 78% (حداقل)
چربی: 1.2٪ (حداکثر)
افزودنی: ندارد
1 کیلوگرم پودر سفیده تخم مرغ معادل 245 سفیده تخم مرغ است.
پاستوریزه شده و بدون نیاز به عملیات حرارتی قابل مصرف است.
اطلاعیه تغذیه:
| انرژی و مواد مغذی | برای 100 گرم |
| انرژی | 382 کیلو کالری 1598 kj |
| روغن | 0 گرم |
| - چربی های اشباع شده | 0 گرم |
کربوهیدرات | 7.8 گرم |
| - آب نبات | 5.4 گرم |
| پروتئین | 81 گرم |
| نمک | 3.2 گرم |
Yumurta ali kokusu
Özellikle haşlanmış yumurta akının kokusuna karşı çok hassasım.Acaba suyla karıştığı zaman o koku hissedilir mi? Rahatlıkla kullana bilir miyim?
Öner Tabar | 12/10/2019
su iile içilir mi*
suya da başka bir içeçeğe katılıp içilebilir mi yoksa akışkanlığı azaltıp yumurta beyazı gibi bir hal alıp içilmesi zor olabilir mi... mesela milkshake yapsak içine katsak olur mu? içimi güzel mi yani
muhammet şahin | 05/08/2019
Merhabalar,
Yumurta akı tozunu 1/7 oranında kullanabiliyorsunuz. Örneğin: 125 gr yumurta akı tozuna, 875 gr su eklenerek, 1 kg sıvı yumurta akı elde edebilirsiniz.nnTeşekkür ederiz.
Hammaddeler .com | 09/02/2013
KULLANIMI
ürün nasıl kullanıyo acaba mesala yarım litre suya kaç kaşık toz ekliyoruz...
emrah çayırcı | 16/01/2013
power
ürün için çok teşekkür ederim spor yapan bizler için velinimet bu toz yumurta proteini yeni geldi güvenli alışveriş için teşekkür ederim yaptığınız spor için büyük hizmet saygılar
koray çelikkol | 10/05/2010
protein
protein ve karbonhidrat oranları yüzde kaç olduğu yazılırsa daha iyi olur. teşekkürler
gürkan gürkan | 16/09/2009
yumurta akı tozu
Sporcular için alternatif
Haluk Piyes | 30/08/2009
Whey proteine alternatif ama protein %si az
Ali Baykam | 29/08/2009
Denemeye Değer
2 hafta önce spariş verdim.İlk kullandığımda hiçte hoş bir tadı yoktu fakat sonradan alıştım.Ürün bitince tekrar yazacağım.Ama piyasadaki diğer ürünlere tonlarca para veren sporcu arkadaşlar kesinlikle önerebileceğim bir protein çeşidi.
Adem Pustu | 04/08/2009
Yumurta akı
arkadaşlar ürün kaliteli yalnız sakın ha kakaoyla karıştırmayın iğrenç oluyor...
goksun sinan karakoç | 19/06/2009