علوم و صنایع غذایی

998,34 TL

دسته بندی

کتاب های علوم غذایی

نام تجاری

Sidas Medya

کد هوشمند

701.036.13

منتقل کردن

978,38 TL (٪ (Arg0) کمک هزینه انتقال)

* با شروع اقساط از 114,52 TL!!

قطعه

به سبد اضافه کن هم اکنون خریداری کنید

اطلاعات محصول

عنوان کتاب: علوم و صنایع غذایی

نویسنده: Necati Akbulut، Cem Karagözlü

ناشر: انتشارات سیداس

صفحه: 283

تاریخ چاپ: 2019

1. معرفی

2 ترکیب مواد غذایی

3 فرآیندهای اساسی نگهداری در فناوری مواد غذایی

4 تکنولوژی کنسرو کردن

5 فناوری قند

6 تکنولوژی دانه

7 تکنولوژی نوشیدنی های الکلی

8 تکنولوژی سرکه

9 تکنولوژی ترشی

10 تکنولوژی زیتون

11 تکنولوژی روغن نباتی

12 تکنولوژی لبنیات

13 تکنولوژی گوشت و فرآورده های گوشتی

14 افزودنی های غذایی و ایمنی مواد غذایی

گزینه های پرداخت

پیشنهادات شما

اطلاعات قیمت برای این محصول تصاویر، توضیحات محصول می تواند ما را با استفاده از فرم شما در طرح کافی است و به مسائل دیگر را میگذراند.
تشکر از شما برای نظرات و پیشنهادات خود را.

محصولات کیفیت تصویر، خراب شده و یا نمایش داده نمی شود.

این اطلاعات ناقص در شرح و توصیف محصول می باشد.

یک اشکال در اطلاعات مربوط به محصول وجود دارد.

قیمت محصول بالاتر از قیمت بازار است.

این محصول باید جایگزین مشابه باشد.

نظرات

را برای اولین بار به این محصول!

نوشتن نظر

علوم و صنایع غذایی

توصیه