Manda Sütü ve Özellikleri Kitabı
234,29 TL
دسته بندی
نام تجاری
کد هوشمند
701.500.61
منتقل کردن
229,61 TL
(٪ (Arg0) کمک هزینه انتقال)
* با شروع اقساط از 26,88 TL!!
نام کتاب: شیر بوفالو و خواص آن
نویسنده: پروفسور دکتر. Özer KINIK - دکتر اوکتای یرلیکایا
ناشر: سیداس مدیا
صفحه: 56
تاریخ انتشار: 2015
تاریخ انتشار: 2015
جزئیات محصول:
1-شیر گاومیش: ترکیب و خواص فنی
2-پرورش بوفالو در دنیا و ترکیه
3-تولید شیر بوفالو در ترکیه
4-ترکیبات و خواص عمومی شیر گاومیش
5-لیپیدها
6-پروتئین ها
7- لاکتوز
8-آنزیم ها
9-مواد معدنی
10- ویتامین ها
11- سایر اجزای جزئی
12-فرآورده های لبنی تولید شده با استفاده از شیر بوفالو
را برای اولین بار به این محصول!