Kışlık ve Yazlık Sebze Yetiştiriciliği Kitabı
1.263,65 TL
دسته بندی
نام تجاری
کد هوشمند
701.501.44
منتقل کردن
1.238,37 TL
(٪ (Arg0) کمک هزینه انتقال)
* با شروع اقساط از 144,95 TL!!
نام کتاب: کتاب سبزی کاری زمستانه و تابستانی
نویسنده: پروفسور دکتر. دورسون ایشیوک
ناشر: سیداس مدیا
صفحه: 405
تاریخ صدور:
ورود
سبزیجات با توجه به خانواده و ویژگی های کشت آنها
سبزیجات خانواده Poaceae (Gramineae) 2 ذرت شیرین: Zea mays saccharata. 2
سبزیجات خانواده Amaryllidaceae 14
پیاز: Allium cepa L. 14
تره فرنگی: Allium porum L. (Syn. Allium ampeloprasum) 33
سیر: Allium sativum L. 42
سبزیجات خانواده Liliaceae 51
مارچوبه: Asparagus officinalis L. var. آلتیلیس 51
سبزیجات خانواده Polygonaceae 59
ریواس: Rheum rhaponticum L. 59
سبزیجات خانواده Chenopodiaceae 63
اسفناج: Spinacia oleraceae L. ………………………………………………………….. 63
چغندر قرمز: Beta vulgaris L. 75
Chard: Beta vulgaris L. (cicla Group) (Syn. B.vulgaris var. cilica) 85
سبزیجات خانواده Brassicaceae (Cruciferae) 92
کلم: Brassica oleraceae L. (Syn. B.capitata ) 92
کلم بروکسل: Brassica oleraceae L. var. جمیفرا 102
کلم چینی: Brassica campestris subsp. pekinensis 106
گل کلم: Brassica oleraceae L. var. بوتریتیس 111
کلم بروکلی: Brassica oleraceae L. var. ایتالیاکا 118
تربچه: Raphanus sativus L. 123
شلغم: Brassica campestris subsp. راپا 130
سرمه: Brassica oleraceae var. گونگیلوئیدها 136
آروگولا: Eruca vesicaria subsp. sativa (Mill.) (Syn. E.sativa) 140
شاهی: Lepidium sativum L. 145
خانواده Apiaceae (Umbelliferae) سبزیجات 149
هویج: Daucus carota L. var. ساتیوا 149
کرفس: Apium graveolens L. 160
جعفری: Petroselinum crispum (Mill.) (Syn. P.hortense) 169
شوید: Anethum graveolens L.175
سبزیجات خانواده Asteraceae (Compositeae) 179
کاهو: Lactuca sativa L. 179
کنگر فرنگی: Cynara scolymus L. 192
کنگر فرنگی اورشلیم: Helianthus tuberosus L. 206
Fabaceae (Leguminoseae) خانواده سبزیجات 212
باقالی: Vicia faba L. 212
نخود: Pisum sativum L. 221
لوبیا: Phaseolus vulgaris L. 232
لوبیا چشم بلبلی: Vigna sinensis L. 245
سبزیجات خانواده Solanaceae 251
گوجه فرنگی: Solanum lycopersicum L. (Syn. L. esculentum L., L. lycopersicum L.) 251
فلفل : فلفل دلمه ای 279
بادمجان: Solanum melongena L. var. esculentum Nees. 293
سیب زمینی: Solanum tuberosum L. 303
سبزیجات خانواده Cucurbitaceae 313
کدو سبز: Cucurbita ssp. 313
خیار: Cucumis sativus L. 323
هندوانه: Citrullus lanatus (Thunb.) Mansf. (Syn. C. vulgaris) 340
خربزه: Cucumis melo L. (Syn. C. melo var. reticulatus) 353
Acur: Cucumis melo var. flexuousus Naud. 362
سبزیجات خانواده Malvaceae 367
بامیه: Abelmoschus esculentus L. (Syn. Hibiscus esculentus L.) 367
سبزیجات خانواده Convolvulaceae 378
سیب زمینی شیرین: Ipomoea batatas L. 378
سبزیجات خانواده Portulacaceae 385
خرفه: Portulaca oleraceae L. 385
سبزیجات خانواده Labiatae 389
نعناع: Mentha piperita L. 389
منابع 395
پیوست 1. جدول تبدیل بین برخی از سیستم های اندازه گیری و سیستم متریک 403
را برای اولین بار به این محصول!