آمونیوم کلرید 99.7 درصد خلوص شیمیایی 5 کیلوگرم
573,96 TL
دسته بندی
نام تجاری
کد هوشمند
180.520.05
منتقل کردن
562,48 TL
(٪ (Arg0) کمک هزینه انتقال)
* با شروع اقساط از 225,76 TL!!
مترادف: نیشادیر
Cas No: 12125-02-08
شماره EC: 235-186-4
فرمول شیمیایی: NH4Cl
شکل فیزیکی: پودر
رنگ سفید
بو: بی بو
جرم مولی: 53.491 گرم بر مول
pH: 5.5
نقطه ذوب / نقطه انجماد: 338 درجه سانتیگراد
نقطه جوش اولیه: 520 درجه سانتیگراد
چگالی: 1.53 گرم بر سانتی متر 3
درصد: > 99
محلول در: آمونیاک، آب، متانول، گلیسیرین، هیدرازین
مناطق استفاده:
صنایع غذایی:
کلرید آمونیوم که با کد E510 شناخته می شود، در صنایع غذایی در زمینه های زیر استفاده می شود:
تقویت کننده طعم: کلرید آمونیوم به عنوان یک افزودنی غذایی و مهمتر از همه برای افزایش طعم شیرینی های شیرین بیان به ویژه شیرین بیان شور استفاده می شود. بدون نیاز به کلرید سدیم (نمک خوراکی) طعم شور را فراهم می کند. شیرین بیان شور در برخی از مناطق مانند اسکاندیناوی و هلند محبوب است و طعم متمایز شور و کمی تند آن ناشی از کلرید آمونیوم است.
خمیرمایه: در برخی از دستور العمل های سنتی، کلرید آمونیوم به عنوان یک ماده خمیر مایه در پخت، به ویژه در انواع کلوچه ها و کراکرها استفاده شده است. وقتی گرم می شود می تواند گاز آمونیاک آزاد کند که می تواند به ایجاد بافت سبک تر و شکننده تر در محصولات پخته شده کمک کند.
نگهداری مواد غذایی: کلرید آمونیوم دارای خواص ضد میکروبی ملایمی است و در گذشته برای نگهداری برخی غذاها مانند ماهی و گوشت استفاده می شده است. این می تواند به افزایش عمر مفید محصولات کمک کند.
تولید نوشیدنی: در برخی از مناطق، کلرید آمونیوم به عنوان یک ماده در نوشیدنی های سنتی استفاده می شود که طعم منحصر به فردی را ارائه می دهد. به عنوان مثال، در برخی از عرقیات اسکاندیناویایی و عرقیات گیاهی استفاده شده است.
کنترل pH: در برخی از کاربردهای فرآوری مواد غذایی، از کلرید آمونیوم می توان برای کنترل pH برخی محصولات یا فرآیندها استفاده کرد. می تواند به عنوان یک تنظیم کننده pH عمل کند و سطح اسیدیته را تنظیم کند.
کشاورزی:
افزودنی کود: کلرید آمونیوم را می توان به عنوان منبع نیتروژن در مخلوط کود استفاده کرد. در حالی که منبع نیتروژن برای گیاهان فراهم می کند، استفاده از آن کمتر از سایر کودهای نیتروژن دار به دلیل عواملی مانند اسیدی شدن بالقوه خاک و تجمع یون کلرید که می تواند به برخی از گیاهان آسیب برساند، رایج است. با احتیاط و اغلب در ترکیب با سایر کودها برای کاهش اثرات نامطلوب استفاده می شود.
اصلاح خاک برای خاک های متاثر از نمک: در مناطقی که دارای خاک های متاثر از نمک یا شور هستند، می توان از کلرید آمونیوم به عنوان نرم کننده خاک استفاده کرد. می تواند به کاهش غلظت یون سدیم در خاک کمک کند و ساختار و نفوذپذیری خاک را بهبود بخشد. با این حال، باید با احتیاط استفاده شود و آزمایش خاک برای تعیین نرخ کاربرد مناسب ضروری است.
کلرید آمونیوم به عنوان علف کش: در برخی موارد از کلرید آمونیوم به عنوان یک علف کش غیر انتخابی استفاده شده است. هنگامی که روی برگ های گیاه اعمال می شود، می تواند گیاهان را خشک کرده و از بین ببرد. با این حال، امروزه استفاده از آن به عنوان علف‌کش کمتر رایج است و علف‌کش‌های ایمن‌تر و مؤثرتری در دسترس هستند.
صنعت خوراک:
افزودنی خوراک دام: در تغذیه حیوانات، کلرید آمونیوم را می توان به عنوان منبع اضافی کلرید و به عنوان اسیدی کننده برای کمک به کنترل pH ادرار در برخی از گونه های حیوانی، به ویژه طیور و خوک، به خوراک دام اضافه کرد. ممکن است به جلوگیری از تشکیل سنگ ادراری در حیوانات کمک کند.
آبزی پروری: در پرورش ماهی (آبزی پروری)، کلرید آمونیوم می تواند به عنوان منبع اضافی آمونیاک در آب برای تحریک رشد باکتری های مفید نیتریف کننده که آمونیاک را به نیترات تبدیل می کنند، استفاده شود. این می تواند به حفظ کیفیت آب در سیستم های آبزی پروری کمک کند.
صنعت فلز:
آماده سازی سطح فلز: کلرید آمونیوم به عنوان شار در فرآیندهای پردازش فلز مانند لحیم کاری و لحیم کاری استفاده می شود. با حذف لایه های اکسید و سایر مواد خارجی، به تمیز کردن سطوح فلزی کمک می کند و چسبندگی بهتر مواد لحیم کاری یا لحیم کاری را به فلز تضمین می کند.
گالوانیزه کردن: در فرآیند گالوانیزه کردن، از کلرید آمونیوم برای شستشو و تمیز کردن سطوح فولادی قبل از پوشاندن لایه ای از روی استفاده می شود. این یک پوشش روی صاف و یکنواخت ایجاد می کند که از فولاد در برابر خوردگی محافظت می کند.
آبکاری: در برخی از فرآیندهای آبکاری، کلرید آمونیوم را می توان به عنوان افزودنی به محلول های الکترولیت برای بهبود کیفیت پوشش و کنترل سرعت رسوب استفاده کرد.
صنعت نساجی:
عامل تثبیت کننده: کلرید آمونیوم به عنوان ماده ثابت کننده در رنگرزی منسوجات استفاده می شود. این به تثبیت یا تثبیت رنگ ها روی الیاف نساجی کمک می کند و تضمین می کند که رنگ در طول شستشوی بعدی و قرار گرفتن در معرض نور بادوام و مقاوم در برابر محو شدن باقی می ماند.
رنگرزی: در برخی از فرآیندهای رنگرزی، کلرید آمونیوم می تواند به عنوان ماده رنگرزی عمل کند. موردانت ماده ای است که به چسبندگی موثرتر رنگ ها به الیاف نساجی کمک می کند. این می تواند ثبات رنگ پارچه رنگ شده را بهبود بخشد.
چاپ مقاوم: گاهی اوقات از کلرید آمونیوم در تکنیک های چاپ مقاوم استفاده می شود. چاپ مقاومتی شامل استفاده از ماده ای است که در برابر نفوذ رنگ در مناطق خاصی از پارچه مقاومت می کند و یک الگو یا طرح ایجاد می کند. کلرید آمونیوم را می توان به عنوان بخشی از خمیر مقاوم استفاده کرد.
رنگرزی باتیک: در رنگرزی باتیک، یک تکنیک سنتی اندونزیایی، موم را روی پارچه می‌مالند تا طرحی ایجاد شود و سپس پارچه رنگ می‌شود. کلرید آمونیوم را می توان در حمام های رنگ برای افزایش نفوذ و چسبندگی رنگ به مناطق عاری از موم پارچه استفاده کرد.
رنگرزی پشم: کلرید آمونیوم را می توان برای رنگ کردن پشم و سایر الیاف حیوانی استفاده کرد. به افزایش میل ترکیبی رنگ به الیاف کمک می کند و ثبات رنگ را افزایش می دهد.
خمیرهای چاپ: از کلرید آمونیوم می توان در تهیه خمیرهای چاپی و قوام دهنده در چاپ پارچه استفاده کرد. این خمیرها را قبل از رنگرزی یا چاپ با الگوهای خاصی روی پارچه می زنند.
کنترل pH: کلرید آمونیوم می تواند به عنوان یک تنظیم کننده pH در فرآیندهای مختلف رنگرزی و نساجی عمل کند. کنترل pH حمام رنگ برای دستیابی به نتایج رنگ ثابت و مطلوب بسیار مهم است.
تمیز کردن و چربی زدایی: در برخی موارد، به ویژه در فرآوری پشم، می توان از کلرید آمونیوم برای تمیز کردن و چربی زدایی الیاف نساجی استفاده کرد.
افزودنی حمام رنگ: می توان آن را به حمام های رنگ اضافه کرد تا روند کلی رنگرزی و کیفیت منسوجات رنگ شده را بهبود بخشد.
صنعت چرم:
فرآیند رسوب زدایی و لایه برداری: کلرید آمونیوم در مراحل رسوب زدایی و جداسازی فرآوری چرم استفاده می شود. رسوب زدایی فرآیند حذف آهک اضافی از پوست ها یا پوست هایی است که در ابتدا با هیدروکسید کلسیم (آهک) در طول فرآیند از بین بردن موها درمان شده بودند. کلرید آمونیوم به خنثی کردن آهک اضافی کمک می کند و چرم را برای درمان های بعدی آماده می کند. نوازش مرحله بعدی است که چرم را نرم و صاف می کند.
تنظیم pH: کلرید آمونیوم می تواند به عنوان یک تنظیم کننده pH در پردازش چرم عمل کند. حفظ سطح pH صحیح برای کنترل واکنش های شیمیایی که در حین دباغی و سایر فرآیندهای پردازش چرم رخ می دهد بسیار مهم است.
دباغی: کلرید آمونیوم می تواند به عنوان یک عامل دباغی کمکی در برخی از فرآیندهای دباغی چرم استفاده شود، اما کروم در مقایسه با سایر عوامل دباغی مانند عصاره های گیاهی یا آلدئیدها کمتر برای این منظور استفاده می شود. استفاده از آن می تواند به بهبود خواص چرم مانند استحکام کششی و مقاومت در برابر آب کمک کند.
تمیز کردن و چربی زدایی: کلرید آمونیوم را می توان به عنوان بخشی از فرآیند تمیز کردن یا چربی زدایی برای حذف ناخالصی ها و روغن اضافی از پوست و پوست حیوانات قبل از دباغی استفاده کرد.
فعال سازی آنزیمی: در برخی از روش های پردازش آنزیمی چرم، کلرید آمونیوم می تواند برای فعال کردن آنزیم هایی استفاده شود که به تجزیه پروتئین ها و چربی های پوست یا چرم کمک می کنند.
حذف آهک باقیمانده: پس از رسوب زدایی، می توان از کلرید آمونیوم برای اطمینان از حذف کامل آهک باقیمانده استفاده کرد که برای جلوگیری از واکنش های نامطلوب در مراحل بعدی فرآوری چرم ضروری است.
سرمایش/گرمایش:
حمام های خنک کننده آزمایشگاهی: در محیط های آزمایشگاهی، کلرید آمونیوم معمولاً برای خنک کردن مخازن واکنش یا نمونه ها در حمام های خنک کننده استفاده می شود. حمام خنک کننده شامل ظرفی است که با مخلوطی از کلرید آمونیوم و آب یا سایر حلال های مناسب پر شده است. هنگامی که یک شی یا نمونه در حمام قرار می گیرد، حل کردن کلرید آمونیوم در آب گرما را از جسم جذب می کند و در نتیجه آن را خنک می کند. این به ویژه برای کنترل دمای واکنش در آزمایشات شیمی مفید است.
سیستم های خنک کننده: کلرید آمونیوم به عنوان خنک کننده در سیستم های خنک کننده قدیمی استفاده می شد. می توان از آن در سیستم های خنک کننده جذبی استفاده کرد که در آن گاز آمونیاک (NH3) را برای ایجاد یک اثر خنک کننده جذب می کند. با این حال، امروزه این عمل کمتر رایج است، زیرا سیستم های خنک کننده مدرن عموماً از مبردهای کارآمدتر و سازگار با محیط زیست استفاده می کنند.
خنک سازی قطعات الکترونیکی: در برخی از کاربردها، کلرید آمونیوم می تواند برای خنک کردن قطعات الکترونیکی استفاده شود. اغلب در پدهای خنک کننده خاص یا محلول های طراحی شده برای دفع گرما از دستگاه های الکترونیکی مانند لپ تاپ یا کنسول های بازی یافت می شود.
حذف گرما در فرآیندهای صنعتی: حمام های خنک کننده مبتنی بر کلرید آمونیوم را می توان در برخی از فرآیندهای صنعتی که نیاز به خنک کننده موضعی دارند استفاده کرد. این می تواند به جلوگیری از گرمای بیش از حد و حفظ دمای عملیاتی مطلوب ماشین آلات و تجهیزات کمک کند.
ذخیره انرژی حرارتی: کلرید آمونیوم را می توان در سیستم های ذخیره انرژی حرارتی استفاده کرد. وقتی حل می شود گرما را جذب می کند و وقتی متبلور می شود گرما آزاد می کند. از این ویژگی می توان برای ذخیره و بازیابی انرژی در برنامه های خاص استفاده کرد.
عکاسی:
راه حل های توسعه دهنده: کلرید آمونیوم در محلول های توسعه دهنده برای عکاسی سیاه و سفید استفاده شده است. توسعه دهندگان مواد شیمیایی هستند که کریستال های هالید نقره در معرض نور امولسیون های عکاسی را برای ایجاد تصاویر قابل مشاهده کاهش می دهند. گاهی اوقات از کلرید آمونیوم به عنوان یک شتاب دهنده یا محدود کننده برای کنترل فرآیند توسعه استفاده می شد.
حمام های ثابت: کلرید آمونیوم در تثبیت حمام ها در برخی از فرآیندهای عکاسی استفاده شده است. فیکساتورها مواد شیمیایی هستند که کریستال‌های هالید نقره‌ای که در معرض نور قرار نگرفته و پردازش نشده را از روی عکس‌ها یا فیلم‌ها حذف می‌کنند و تصویر بهبودیافته را پشت سر می‌گذارند. کلرید آمونیوم برای کمک به انحلال و حذف هر گونه کریستال نقره هالید در معرض در معرض استفاده قرار گرفت.
آماده سازی امولسیون: کلرید آمونیوم را می توان در تهیه امولسیون های عکاسی استفاده کرد، که پوشش های حساس به نور هستند که روی صفحات، کاغذها یا فیلم های عکاسی اعمال می شوند. ممکن است برای تنظیم حساسیت امولسیون یا تغییر خواص آن اضافه شده باشد.
رنگ آمیزی: برخی از فرآیندهای رنگ آمیزی در عکاسی سیاه و سفید از کلرید آمونیوم برای تغییر رنگ چاپ های عکاسی استفاده می کنند. تونینگ می تواند رنگ را تغییر دهد یا پایداری چاپ نهایی را افزایش دهد.
فرآیندهای جایگزین: برخی از فرآیندهای عکاسی جایگزین یا تاریخی، مانند چاپ بی کرومات صمغ یا چاپ کاغذ نمک، ممکن است شامل استفاده از کلرید آمونیوم به عنوان یک ماده در ایجاد محلول‌های حساس یا تولید شود.
وسایل اطفاء حریق:
کپسول آتش نشانی پودر خشک: برخی از انواع کپسول های آتش نشانی پودر خشک از کلرید آمونیوم به عنوان عامل خاموش کننده اولیه استفاده می کنند. این خاموش کننده ها که به عنوان خاموش کننده های "کیک نمک" یا "فوم شیمیایی" شناخته می شوند، حاوی مخلوطی از کلرید آمونیوم و سایر مواد شیمیایی هستند. هنگامی که کلرید آمونیوم در آتش تخلیه می شود، گاز آمونیاک آزاد می کند که با رقیق کردن اکسیژن اطراف آتش، شعله های آتش را مهار می کند. قوام فوم مانند مواد تخلیه شده نیز به خاموش کردن آتش و خنک کردن سطوح کمک می کند.
را برای اولین بار به این محصول!