E100 - E200 رنگ ها و رنگ های خوراکی
عدد | نام | تابع |
E100 | کورکومین | رنگ نارنجی زرد |
E100 (ii) | زردچوبه | رنگ نارنجی زرد |
E101 | ریبوفلاوین | رنگ زرد، ویتامین B2 |
E101 (ii) | ریبوفلاوین - 5' - فسفات | رنگ زرد، ویتامین B2 |
E102 | تارترازین | رنگ زرد، رنگ آزو |
E104 | کونولین زرد | رنگ سبز زرد، مصنوعی |
E106 | ریبوفلاوین-5-سدیم فسفات | رنگ زرد، ویتامین B2 |
E107 | yellow2G | رنگ زرد، رنگ آزو |
E110 | غروب آفتاب زرد FCF | رنگ زرد، رنگ آزو |
E120 | کارمین، کوچینال | رنگ قرمز، طبیعی |
E122 | آزوروبین | رنگ قرمز، رنگ آزو |
E123 | تاج خروس | رنگ قرمز، رنگ آزو |
E124 | Ponso 4R | رنگ قرمز، رنگ آزو |
E127 | اریتروزین | رنگ قرمز، مصنوعی |
E128 | قرمز 2G | رنگ قرمز، مصنوعی |
E129 | آلورا قرمز AC | رنگ قرمز، رنگ آزو |
E131 | ثبت اختراع آبی V | رنگ آبی، مصنوعی |
E132 | نیل | رنگ آبی، مصنوعی |
E133 | FCF آبی درخشان | رنگ آبی، مصنوعی |
E140 | کلروفیل ها | رنگ سبز، طبیعی |
E141 | کمپلکس های مس کلروفیل | رنگ سبز، مصنوعی |
E142 | گرین اس | رنگ سبز، مصنوعی |
E150a-d | کارامل | رنگ قهوه ای |
E151 | مشکی براق BN | رنگ سیاه، رنگ آزو |
E153 | کربن | رنگ سیاه طبیعی |
E154 | قهوه ای FK | رنگ قهوه ای، رنگ آزو |
E155 | قهوه ای HT | رنگ قهوه ای، رنگ آزو |
E160a | آلفا، بتا و گاما کاروتن | رنگ طبیعی نارنجی مایل به زرد |
E160b | آناتو، بیکسین، نوربیکسین | رنگ زرد طبیعی |
E160c | عصاره پاپریکا | رنگ نارنجی طبیعی |
E160d | لیکوپن | رنگ قرمز طبیعی |
E160e | بتا-apo-8'-کاروتنال | رنگ طبیعی نارنجی مایل به زرد |
E160f | اتیل استر اسید بتا آپو 8' کاروتنیک | رنگ طبیعی نارنجی مایل به زرد |
E161a | فلاوکسانتین | رنگ زرد طبیعی |
E161b | لوتئین | رنگ زرد طبیعی |
E161c | کریپتوکسانتین | رنگ طبیعی و زرد |
E161d | روبی گزانتین | رنگ طبیعی و زرد |
E161e | ویولاکسانتین | رنگ طبیعی و زرد |
E161f | رودوکسانتین | رنگ طبیعی و زرد |
E161 گرم | سانتاگزانتین | رنگ نارنجی طبیعی |
E161h | سیترانگزانتین | رنگ طبیعی و زرد |
E162 | ریشه چغندر قرمز | رنگ قرمز طبیعی |
E163 | آنتوسیانین ها | رنگ طبیعی قرمز بنفش |
E170 | کربنات کلسیم | رنگ سفید |
E171 | دی اکسید تیتانیوم | رنگ سفید |
E172 | اکسیدهای آهن | رنگ طبیعی قرمز قهوه ای |
E173 | آلومینیوم | فلز (رنگدانه) |
E174 | نقره | فلز (رنگدانه) |
E175 | طلا | فلز (رنگدانه) |
E180 | لیتول روبین بی کی | رنگ قرمز، رنگ آزو |
E181 | تانن ها | رنگ و طعم دهنده زرد مایل به سفید |