Yumurta Sarısı Tozu 25 kg
17.908,34 TL
Categoría
marca
Código inteligente
058.650.04
transferencia
17.550,17 TL
(% 2,00 descuento de remesas)
* ¡¡Con cuotas a partir de 2.054,24 TL!!
Nombre del aditivo alimentario:
Polvo de yema de huevo
Lista de componentes:
Yema De Huevo (Pollo)
La cantidad neta:
25kg
Estructura física:
Polvo
Información de alérgenos:
Contiene huevos.
Numero de lote:
Los números de lote de todas las materias primas y materiales de empaque se registran para la trazabilidad retrospectiva.
El número de lote del producto se encuentra en el embalaje del producto.
Clase funcional de aditivo alimentario:
Proteínas
Nombre de la fuente de donde se obtiene el aditivo alimentario:
Gallina, huevo
Alimentos a los que se puede añadir el aditivo alimentario:
Se utiliza en productos terminados permitidos, teniendo en cuenta las limitaciones pertinentes, de acuerdo con las regulaciones del Código Alimentario Turco, la Regulación de Aditivos Alimentarios y los comunicados verticales.
Cuando no se pueda obtener la información necesaria en los reglamentos y comunicados, se puede consultar a las autoridades reguladoras del país correspondiente.
Condiciones especiales de almacenamiento/uso:
Temperatura: El producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco. La fecha de caducidad depende estrictamente del correcto almacenamiento del producto. Almacenar lejos de sustancias perfumadas.
Título Comercial del Operador de Alimentos:
AS Ing. en Alimentos Avanzado. En s. Cantando. Ve tic. Limitado. Sti.
Número de registro comercial del importador:
TR-34-K-076730
Origen:
Italia
Instrucción de uso:
Para obtener 1 kg de yema de huevo líquida, se añade una cucharada de yema de huevo en polvo (444,4 g) y 1,25 cucharadas de agua (555,5 g).
De conformidad con el Reglamento del Codex alimentario turco sobre aditivos alimentarios, en los comunicados verticales sobre el producto terminado producido o que se planea producir; Debe utilizarse considerando los alimentos a los que se puede adicionar, condiciones de uso, cantidades máximas y restricciones.
Si está previsto utilizarlo en países distintos de Turquía, se deben tener en cuenta las normas legales del país correspondiente.
El rendimiento del producto puede diferir según las condiciones de producción, la estructura y el rendimiento de la maquinaria y el equipo, las variables estacionales y otras materias primas.
Antes de determinar la cantidad de uso más adecuada, se deben realizar ensayos con cantidades mínimas, teniendo en cuenta las restricciones especificadas en el Reglamento sobre aditivos alimentarios del Codex alimentario turco.
Área de uso/propósito de venta:
Es para uso en alimentos.
Información técnica:
Yema de huevo de gallina sin cáscara, homogeneizada, pasteurizada y en polvo. El producto no sufre ionización.
Olor y sabor: Característico (olor y sabor típico de huevo)
Color: Amarillo claro/amarillo
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