Sodyum Polifosfat E452i 100 g
106,81 TL
Categoría
marca
Código inteligente
042.501.55
transferencia
104,67 TL
(% 2,00 descuento de remesas)
* ¡¡Con cuotas a partir de 106,81 TL!!
Nombre del aditivo alimentario:
Polifosfato de Sodio Tito
Lista de componentes:
polifosfato de sodio
Código de correo:
E452i
La cantidad neta:
100 gramos
Estructura física:
Polvo
Numero de lote:
Los números de lote de todas las materias primas y materiales de empaque se registran para la trazabilidad retrospectiva.
El número de lote del producto se encuentra en el embalaje del producto.
Clase funcional de aditivo alimentario:
Fosfatos
Nombre de la fuente de donde se obtiene el aditivo alimentario:
Ácido fosfórico, carbonato de sodio
Alimentos a los que se puede añadir el aditivo alimentario:
Se utiliza en productos terminados permitidos, teniendo en cuenta las limitaciones pertinentes, de acuerdo con las regulaciones del Código Alimentario Turco, la Regulación de Aditivos Alimentarios y los comunicados verticales.
Cuando no se pueda obtener la información necesaria en los reglamentos y comunicados, se puede consultar a las autoridades reguladoras del país correspondiente.
Condiciones especiales de almacenamiento/uso:
Mantener cerrado en un lugar seco y fresco.
Título Comercial y Domicilio del Operador de Alimentos:
Comercio de química inteligente. y dan. Limitado. Sti.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. Calle 8901/3 No: 3/3AO Se produce en las instalaciones de Çiğli/İzmir.
Número de registro comercial del fabricante:
TR-35-K-047442
Origen:
Türkiye (El origen del componente principal del alimento es diferente del origen del producto final).
Resolución:
Agua soluble
Instrucción de uso:
De conformidad con el Reglamento del Codex alimentario turco sobre aditivos alimentarios, en los comunicados verticales sobre el producto terminado producido o que se planea producir; Debe utilizarse considerando los alimentos a los que se puede adicionar, condiciones de uso, cantidades máximas y restricciones.
Si está previsto utilizarlo en países distintos de Turquía, se deben tener en cuenta las normas legales del país pertinente.
El rendimiento del producto puede diferir según las condiciones de producción, la estructura y el rendimiento de la maquinaria y el equipo, las variables estacionales y otras materias primas.
Antes de determinar la cantidad de uso más adecuada, se deben realizar ensayos con cantidades mínimas, teniendo en cuenta las restricciones especificadas en el Reglamento sobre aditivos alimentarios del Codex alimentario turco.
Área de uso/propósito de venta:
Es para uso en alimentos.
Información técnica:
En carnes y mariscos, sopas y caldos, salsas, alimentos secos, sal y sucedáneos de la sal, bebidas saborizadas, bebidas a base de café para máquinas expendedoras; Se utiliza en tés preparados e infusiones de hierbas preparadas, en blanqueadores de bebidas, como abrillantador de carnes y generalmente como sal emulsionante en alimentos.
Los fosfatos se utilizan para la conservación de aves, mariscos y otras carnes.
Los fosfatos muestran sus efectos antimicrobianos formando complejos con iones metálicos necesarios para la división celular, suprimiendo el crecimiento bacteriano, provocando cambios en la morfología celular y aumentando el estrés oxidativo.
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