Glicerina vegetal VG E422 250 kg
17.484,17 TL
Categoría
Glicerina E422
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, Ingredientes de masa, lavash y tortilla
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, Ácidos y Reguladores de Acidez
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Código inteligente
064.300.25
transferencia
17.134,49 TL
(% 2,00 descuento de remesas)
* ¡¡Con cuotas a partir de 6.877,11 TL!!
Nombre del aditivo alimentario:
Glicerina vegetal
Código de correo:
E422
La cantidad neta:
250 kg
Estructura física:
Líquido
Información de alérgenos:
Contiene soja.
Numero de lote:
Los números de lote de todas las materias primas y materiales de empaque se registran para la trazabilidad retrospectiva.
El número de lote del producto se encuentra en el embalaje del producto.
Clase funcional de aditivo alimentario:
transportistas
Nombre de la fuente de donde se obtiene el aditivo alimentario:
Soja
Alimentos a los que se puede añadir el aditivo alimentario:
Se utiliza en productos terminados permitidos, teniendo en cuenta las limitaciones pertinentes, de acuerdo con las regulaciones del Código Alimentario Turco, la Regulación de Aditivos Alimentarios y los comunicados verticales.
Cuando no se pueda obtener la información necesaria en los reglamentos y comunicados, se puede consultar a las autoridades reguladoras del país correspondiente.
Condiciones especiales de almacenamiento/uso:
Mantener cerrado en un lugar seco y fresco.
Título Comercial y Domicilio del Operador de Alimentos:
Comercio de química inteligente. y dan. Limitado. Sti.
Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. Calle 8901/3 No: 3/3AO Se produce en las instalaciones de Çiğli/İzmir.
Número de registro comercial del fabricante:
TR-35-K-047442
Origen:
Türkiye (El origen del componente principal del alimento es diferente del origen del producto final).
Instrucción de uso:
De conformidad con el Reglamento del Codex alimentario turco sobre aditivos alimentarios, en los comunicados verticales sobre el producto terminado producido o que se planea producir; Debe utilizarse considerando los alimentos a los que se puede adicionar, condiciones de uso, cantidades máximas y restricciones.
Si está previsto utilizarlo en países distintos de Turquía, se deben tener en cuenta las normas legales del país pertinente.
El rendimiento del producto puede diferir según las condiciones de producción, la estructura y el rendimiento de la maquinaria y el equipo, las variables estacionales y otras materias primas.
Antes de determinar la cantidad de uso más adecuada, se deben realizar ensayos con cantidades mínimas, teniendo en cuenta las restricciones especificadas en el Reglamento sobre aditivos alimentarios del Codex alimentario turco.
Área de uso/propósito de venta:
Es para uso en alimentos.
Información técnica:
Nº CAS: 56-81-5
Pureza: Mínimo 99,5%
La glicerina es la forma farmacéutica del glicerol. Es un líquido ligeramente dulce y denso.
La glicerina es un alcohol de azúcar y sus grupos hidroxilo alcohólicos hidrofílicos le permiten disolverse fácilmente en agua. Es incoloro e inodoro. Tiene un alto punto de ebullición.
Gracias a su función hidratante, es muy utilizado en productos de cuidado personal y también en muchos sectores diferentes. Puede absorber agua hasta 4 veces su volumen.
También se utiliza como aditivo alimentario con el código E 422.
La glicerina, que se utilizó principalmente en la fabricación de velas hasta 1889, se convirtió en uno de los insumos indispensables de la fabricación de jabón, con el descubrimiento de su recompra durante la fabricación de jabón este año.
La glicerina, que se puede obtener de forma natural y petroquímica, se encuentra en los aceites animales y vegetales.
Después de pasar por muchos procesos de procesamiento, se produce glicerina sintética para tener la concentración deseada y la alta calidad del producto. El glicerol también es un subproducto de la producción de biodiesel.
La producción anual de glicerina en Estados Unidos alcanza las 350.000 toneladas. Para Europa, este número es de aproximadamente 600.000 toneladas.
Áreas de uso:
Entre los aproximadamente 1500 usos de la glicerina conocidos hoy en día, los principales son los siguientes:
Se utiliza como humectante, disolvente y edulcorante en alimentos y bebidas y ayuda a conservar los alimentos.
Fija la estructura en helado.
Se utiliza como espesante en alimentos bajos en grasas y como espesante en licores.
Se utiliza en lugar de azúcar. Su dulzor es 60% de sacarosa, su caloría es equivalente a la del azúcar de mesa, pero no eleva el nivel de azúcar en la sangre.
Se utiliza en jarabes para la tos.
Se encuentra en ungüentos aplicados externamente a la piel en la diabetes.
Se utiliza como supositorio en el estreñimiento.
Se utiliza como solvente y lubricante en productos de cuidado personal. La mayoría de las pastas de dientes, enjuagues bucales, productos para el cuidado de la piel, cremas de afeitar y productos para el cuidado del cabello contienen glicerina.
Se utiliza como segundo ingrediente en la elaboración de jabones.
Se utiliza en la fabricación de velas.
Debido a su efecto glucogénico, la glicerina es una herramienta de tratamiento eficaz en la cetosis del ganado. En cetosis, se administra por vía oral a una dosis de 225 g dos veces el primer día, luego 115 g una vez al día.
La glicerina, que es un vehículo adecuado para la mayoría de las formas farmacéuticas en animales, crea un efecto de arrastre al aumentar las contracciones intestinales cuando se usa por vía rectal como enema o supositorio. Para este propósito, se mezclan 25-30 g de glicerina con 250-500 ml de agua y se usan como enema.
La glicerina se usa para evitar que las manchas difíciles, como la tinta, se sequen y para eliminar la mancha.
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