Número

Nombre

Función

E900

Dimetil-polisiloxano

agente antiespumante

E901

cera de abejas

Recubrimiento, agente de glaseado

E902

cera de vela

Recubrimiento, agente de glaseado

E903

cera canauba

Recubrimiento, agente de glaseado

E904

Laca, Selak

Recubrimiento, agente de glaseado

E905

parafina, vaselina

Recubrimiento, agente de glaseado

E906

goma benzoica

Sabor, recubrimiento

E907

Cera microcristalina

Recubrimiento, agente de glaseado

E908

Cera de salvado de arroz

Recubrimiento, agente de glaseado

E912

ésteres de ácido montano

Recubrimiento, agente de clasificación

E913

Lanolina

Recubrimiento, agente de glaseado

E914

Cera de polietileno oxidado

Recubrimiento, agente de glaseado

E915

ésteres de colofonia

estabilizador, recubrimiento

E920

L-cisteína

fortalecedor de masa

E921

L-cistina

fortalecedor de masa

E922

persulfato de potasio

fortalecedor de masa

E923

persulfato de amonio

fortalecedor de masa

E924

Bromatos de potasio (número no válido)

agente blanqueador de harina

E925

Cloro

agente blanqueador de harina

E926

Dioxido de cloro

agente blanqueador y conservante

E927a

azodicarbonamida

fortalecedor de masa

E927b

Urea

Buffer

E928

Peróxido de benzoilo

fortalecedor de masa

E930

peróxido de calcio

fortalecedor de masa

E938

Argón

gas propulsor

E939

Helio

gas propulsor

E940

diclorodifluorometano

Propelente, anticongelante

E941

Nitrógeno

gas propulsor

E942

Óxido nitroso

gas propulsor

E943

butano, isobutano

gas propulsor

E944

Propano

gas propulsor

E948

Oxígeno

gas propulsor

E949

Hidrógeno

gas propulsor

E950

Acesulfamo K

Edulcorante

E951

aspartamo

Edulcorante

E952

ciclamatos

Edulcorante

E953

isomalta

Edulcorante

E954

Sacarina

Edulcorante

E955

sucralosa

Edulcorante

E957

taumatina

Edulcorante

E959

neohesperidina

Edulcorante

E962

Sal de aspartamo y acesulfamo

Edulcorante

E965

maltitol

Edulcorante

E966

lactitol

Edulcorante

E967

xilitol

Edulcorante

E999

extracto de kuillaya

agente espumante