Peynir Teknolojisi Kitabı
841,34 TL
Κατηγορία
μάρκα
Έξυπνος Κωδικός
701.500.65
μεταφορά
824,51 TL
(% 2,00 έκπτωση εμβασμάτων)
* Με δόσεις που ξεκινούν από 96,51 TL!!
Kitap Adı: Peynir Teknolojisi Kitabı
Yazar: Prof. Dr. Hayri Coşkun
Yayınevi: Sidas Medya
Sayfa: 176
Basım Tarihi: Şubat 2021
Peynir Teknolojisi kitabında, peynir konusunda yapılan araştırma ve sanayi işbirliğinden edinilen bilgiler kitaba yansıtılmıştır.
Kitap ders kitabı mahiyetinde hazırlandığı için konular özet halde verilmiştir.
Gerektiğinde faydalanmak üzere işlenen konularla ilgili kaynaklara atıf yapılmıştır.
Kitap toplamda 21 bölümden oluşmuştur.
Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν!