Sebze Köfte Karışımı 500 g

Όνομα φαγητού:
Mix λαχανικών Gupguru 500 γρ

Λίστα εξαρτημάτων:
Πρωτεΐνη σόγιας με υφή , ρυζάλευρο, αποξηραμένο μείγμα λαχανικών ( σέλινο , πράσο, πιπεριά, ντομάτα, σκόρδο), πλιγούρι βρώμης , κρεμμύδι σε κρυστάλλινα ξηρά, καρυκεύματα (δυόσμος, κόκκινη πιπεριά, βασιλικός), αλάτι, άρωμα (όξινο ανθρακικό νάτριο)

Καθαρή Ποσότητα Τροφίμων:
500 γρ

Λίστα αλλεργιογόνων:
Περιέχει σόγια, γλουτένη και σέλινο.

Αριθμός παρτίδας:

Οι αριθμοί παρτίδων όλων των πρώτων υλών και των υλικών συσκευασίας καταγράφονται για αναδρομική ιχνηλασιμότητα.

Ο αριθμός παρτίδας του προϊόντος αναγράφεται στη συσκευασία του προϊόντος.

Ειδική αποθήκευση/Όροι χρήσης:

Διατηρείται κλειστό σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Εμπορικός Τίτλος και Διεύθυνση του Υπεύθυνου Τροφίμων:
Έξυπνη Χημεία Εμπόριο. και ο Νταν. LLC

Ege Sanayi Sitesi Balatcik Mah. 8901/3 Στ. No: 3/3AO Παράγεται στις εγκαταστάσεις Çiğli/İzmir.

Αριθμός εγγραφής επιχείρησης κατασκευαστή:
TR-35-K-047442

Προέλευση:
Türkiye

Οδηγίες χρήσης:

Υλικά που πρέπει να παρέχονται από έξω για να προστεθούν στο μείγμα σκόνης. ζεστό νερό, φυτικό λάδι και αυγό.

Προετοιμασία κονιάματος:

Βάλτε 150 γραμμάρια μείγματος φυτικού κεφτέ σε ένα βαθύ μπολ ανάμειξης, προσθέστε 250 ml ζεστό νερό (προτιμάται το βράσιμο), 30 έως 50 ml φυτικό λάδι και 1 αυγό.

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ηλιέλαιο, ελαιόλαδο ή άλλα φυτικά έλαια ανάλογα με το γούστο σας.

Μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή και χωρίς αυγά, αλλά η προσθήκη αυγών θα συμβάλει στο να γίνουν οι κεφτέδες τραγανοί εξωτερικά και φουσκωτοί εσωτερικά.

Για να αρωματίσετε τους κεφτέδες λαχανικών, μπορείτε να ψιλοκόψετε φρέσκα λαχανικά όπως ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, μαϊντανό και να προσθέσετε μπαχαρικά όπως θυμάρι, δυόσμο, μαύρο πιπέρι και πιπεριές τσίλι.

Αυτές οι ποσότητες δίνονται για περίπου 1 μερίδα. Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε αυτά τα ποσοστά ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων και το ποσό που θέλετε να κερδίσετε.

Πρόταση μαγειρικής:

Δίνουμε τη ζύμη που ζυμώσατε μέχρι να γίνει ομοιογενής σύσταση, σχηματίζετε κεφτεδάκια και τα απλώνετε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Αποφύγετε να κάνετε πολύ λεπτές ή πολύ μεγάλες μπάλες από κεφτεδάκια, γιατί η ζύμη που αφήνεται λεπτή μπορεί να σκληρύνει και να καεί κατά το μαγείρεμα και οι πολύ μεγάλες μπάλες να παραμείνουν ωμές μέσα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ^° C περίπου για 35 με 45 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Αν προτιμάτε τα κεφτεδάκια να είναι μαλακά και όχι τραγανά, μπορείτε να βάλετε μισό ποτήρι νερό σε κατάλληλο δοχείο μέσα στο φούρνο. Αυτό θα κάνει τα κεφτεδάκια πιο μαλακά μαγειρεύοντας σε πιο αχνισμένο και υγρό περιβάλλον.

Αφού τα βγάλετε από το φούρνο, μπορείτε να αφήσετε τα κεφτεδάκια να κρυώσουν για ένα-δύο λεπτά και να τα σερβίρετε με σκορδαλό γιαούρτι, μαγιονέζα, σάλτσα τσένταρ ή σάλτσες ντομάτας.