Reaction And Fermentation Kinetics In Food Engineering Yekta Göksungur

171,94 TL
Κατηγορία
μάρκα
Έξυπνος Κωδικός
701.036.15
μεταφορά
168,50 TL (% 2,00 έκπτωση εμβασμάτων)
* Με δόσεις που ξεκινούν από 19,72 TL!!
Τίτλος βιβλίου: Reaction and Fermentation Kinetics in Food Engineering
Συγγραφέας: Prof. Ο Δρ. Yekta GÖKSUNGUR
Εκδότης: Sidas Meyda Ltd. Sti., Σμύρνη
Σελίδα: 144
Ημερομηνία εκτύπωσης: 2011



Λεπτομέρειες προιόντος:
 
 
– Κινητική Αντίδρασης

– Ένζυμα

– Κινητική Ζύμωσης


Το βιβλίο είναι στα αγγλικά.

Τιμές, εικόνες, περιγραφές προϊόντων και άλλα θέματα που εσείς βρίσκετε ανεπαρκή σημεία μπορείτε να μας στείλετε χρησιμοποιώντας τη φόρμα υποδείξεων.
Σας ευχαριστούμε για τα σχόλια και τις προτάσεις σας.
Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν!
Reaction And Fermentation Kinetics In Food Engineering Yekta Göksungur 701.036.15
Reaction And Fermentation Kinetics In Food Engineering Yekta Göksungur

Συστήστε

*
*
*
IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.