Gıda İşletmelerinde Hijyen Kitabı

449,24 TL
μάρκα
Έξυπνος Κωδικός
701.501.23
μεταφορά
440,25 TL (% 2,00 έκπτωση εμβασμάτων)
* Με δόσεις που ξεκινούν από 51,53 TL!!
Kitap Adı: Gıda İşletmelerinde Hijyen Kitabı
Yazar: Prof. Dr. Deniz GÖKTAN - Prof. Dr Günnur TUNÇEL
Yayınevi: Sidas Medya
Sayfa: 381
Basım Tarihi: 2014

1- Gıda Güvenliğine Giriş

2- İşletme Yapısı ve Tasarımı

3- Alet ve Ekipman Tasarımı

4- Personel Hijyeni Uygulamaları

5- Depolama, Nakliye ve Sıcaklık Kontrolü

6- Temizlik Ve Dezenfeksiyon

7- Yabancı Madde Yönetimi

8- Gıda Kanunlarında Hijyen İle İlgili Yaptırımlar

9- Gıda Hijyeni Sabotaj İlişkisi


Τιμές, εικόνες, περιγραφές προϊόντων και άλλα θέματα που εσείς βρίσκετε ανεπαρκή σημεία μπορείτε να μας στείλετε χρησιμοποιώντας τη φόρμα υποδείξεων.
Σας ευχαριστούμε για τα σχόλια και τις προτάσεις σας.
Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν!
Gıda İşletmelerinde Hijyen Kitabı 701.501.23
Gıda İşletmelerinde Hijyen Kitabı

Συστήστε

*
*
*
IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.