Domates ve Domates Ürünleri Kitabı
741,26 TL
Κατηγορία
μάρκα
Έξυπνος Κωδικός
701.501.43
μεταφορά
726,44 TL
(% 2,00 έκπτωση εμβασμάτων)
* Με δόσεις που ξεκινούν από 85,03 TL!!
Kitap Adı: Domates Ve Domates Ürünleri Kitabı
Yazar: Prof. Dr. Sebahattin Nas – Yrd. Doç. Dr. Çetin Kadakal
Yayınevi: Sidas Medya
Sayfa: 299
Basım Tarihi:2013
Bölüm 1:
Domates Yetiştiriciliği Bölüm
2: Domatesin Bileşimi Bölüm
3: Domates ve Domates Ürünlerinin Mikrobiyolojisi Bölüm
4: Domates Salçası Üretiminde HACCP Uygulaması Bölüm
5: Domates Suyu Ve Ketçap Üretim Teknolojisi Bölüm
6: Domates Kurutma Teknolojisi Bölüm
7: Domates, Domates Salçası Ve Diğer Domates Ürünlerinin Önemli Kalite Kriterleri Bölüm
8: Domatesli Lezzetler
Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν!