Όνομα προϊόντος: Brazil Rio Minas Standard Es Nicchio Sobrinho Arabica Raw Coffee Bean
Ποσότητα προϊόντος: 1 κιλό
Προέλευση: Βραζιλία/Ρίο Μίνας
Μέγεθος καφέ (Μέγεθος κόκκου): 17/18 κόσκινο, Νο: 2/3
Τύπος καφέ: Arabica/ Standard Es Nicchio Sobrinho
Επεξεργάζομαι, διαδικασία: Ξηρή διεργασία (ξηρά κατεργασία)
Κωδικός προϊόντος: BR24
Λεπτομέρειες προιόντος:
- στέλεχος Arabica Είναι το κοινό είδος καφέ που φυτεύεται στην αγορά. Αυτός ο τύπος καφέ βρέθηκε για πρώτη φορά στην Υεμένη. Τα σχήματα του πυρήνα είναι παρόμοια και αναπτύσσονται σε εδάφη πλούσια σε υγρασία. Το 70% των καφέδων στον κόσμο είναι Arabica.
- Η Arabica είναι πρασινωπό μπλε στην ακατέργαστη μορφή της, περιέχει λιγότερη καφεΐνη, είναι πιο άνετη στην κατανάλωση και είναι ένα γλυκό, αρωματικό και νόστιμο είδος καφέ.
Το καβούρδισμα είναι το πιο σημαντικό μέρος των ωμών κόκκων καφέ. Οι πράσινοι κόκκοι καφέ δεν έχουν οσμή ή γεύση. Αυτό συμβαίνει κατά τη διαδικασία του ψησίματος.
- Τυπικά μεγέθη καφέ 15/16, 17/18 και 19 mesh.
- Ξηρή διαδικασία Αποσυντίθεται όταν τα αποξηραμένα φρούτα έρχονται στην κορυφή στο νερό. Υγρή διαδικασία; Φτιάχνεται με διαχωρισμό των καρπών του καφέ απευθείας στο νερό ανάλογα με την ωριμότητά τους και με διαχωρισμό του τμήματος του καρπού από τον σπόρο με τη βοήθεια μηχανών.
- Εφόσον αυτοί οι καφέδες είναι ωμός καφές, πρέπει να καβουρδιστούν στο σπίτι σε τηγάνι και μετά να αλέσουν σε μύλο καφέ .
- Τα πλεονεκτήματα της άλεσης καφέ στο σπίτι: φρεσκάδα, πρακτικότητα και χαμηλό κόστος. Είναι επίσης μια πολύ ξεχωριστή εμπειρία να δοκιμάζεις διάφορα είδη καφέ και τις γεύσεις των μειγμάτων τους.
- Όλα τα είδη σπόρων Rio Minas είναι είδη Arabica. Παράγεται στην περιοχή της Νότιας Αμερικής.
- Ρίο Μηνάς Είναι η περιοχή όπου παράγεται ο καφές. 17/18 κόσκινο? Σημαίνει το μέγεθος του καφέ. Είναι οι κόκκοι του καφέ που παραμένουν στο κόσκινο 17/18.
- Ο τουρκικός καφές παρασκευάζεται από κόκκους καφέ Rio Minas.
Γράψτε πρώτος μια αξιολόγηση για αυτό το προϊόν!