Proses Bilgileri

 

MutfakDelisi.com

 

SporDelisi.com

 

 

 

L-Karnitin PDF Yazdır

L-karnitin, hücrelerin içinde bulunan biyokimyasal güç üniteleri olan mitokondriyalara yağ asitlerini taşır.

L-karnitin satın al!

 

 

 

L-karnitin karaciğer, böbrek ve beyinde lisin ve metiyonin aminoasitlerinden sentez edilir. Uzun zincirli doymuş yağ asitlerine etkir ve yağların yakılarak enerjiye dönüşmesini sağlar. Ortaya çıkan enerjinin kalp ve diğer kas hücrelerinde kullanılmasını sağlar. Kalpte yüksek oranda karnitin bulunur çünkü kalp kanı bütün vücuda pompalamak için ihtiyaç duyduğu enerjiyi, yağ asitleri vasıtasıyla temin eder.

 

 

L-Karnitin Kimyasal Yapısı

 

 

L-Karnitin, sadece yağ metabolizmasına etkimekle kalmaz, vücudun, proteinlerin ve/veya karbonhidratların enerjilerine gereksinim duyması halinde, bu maddelerden gereken reaksiyonlara katkıda bulunur. Ancak, vücudun enerji ihtiyacı anında, yeterli miktarda protein ve karbonhidrat kullanımından sonra, vücudun enerji kaynağı olarak sadece yağ asitlerini kullanır. Yağ yakımından elde edilen enerji, protein ve karbonhidratlardan elde edilen enerjinin yaklaşık olarak 6 katıdır.

 

 

Vücudumuzun, 1 gr karnitin üretebilmek için 30 gr kas proteini kullanmaya ihtiyacı vardır. Vücut normal karnitin ihtiyacının sadece %10-30’unu karşılar. Geri kalan kısım beslenme yolu ile alınmalıdır.

 

 

L-Karnitin başlıca hayvansal gıdalarda değişen miktarlarda bulunur. En iyi kaynak kırmızı ettir. Ancak maalesef sebze ve meyvelerde yok denecek kadar az miktarda L-Karnitin bulunur.

 

 

 

 

Kaynakları:

 

 

Karnitin ilk defa ette keşfedilmiştir o yüzden adı Latince et anlamına gelen carnus kökünden gelir. Kırmızı ve beyaz et, süt ve süt ürünleri zengin protein kaynaklarıdır. Meyve,sebze ve tahıllarda nispeten daha az bulunur.

 

 

 

 

 

L-Karnitin'i Nereden Satın Alabiliriz?

 

 

Hammaddeler.com online mağazasından 7 gün 24 saat, kredi kartınızla vadeli olarak ya da banka havalesi ile peşin olarak l-karnitin satın alabilirsiniz. (Hammaddeler.com'dan satın aldığınız hammaddelerde vade sürenizi işletmenizin finansal şartlarına göre tamamen siz belirlersiniz.)

 

 


 

Bu hammadde ile ilgili:

Numune İsteyin! Teknik Bilgi İsteyin!

 

 

 

Hammaddeler.com Online Satış Mağazası - İlgilendiğiniz hammaddeyi hemen satın alın!

 


 

Online mağazamız'dan hemen satın alabileceğiniz gıda hammaddeleri ve yardımcı malzemeleri:

Aminoasitler | Aromalar | Baharatlar | Bakliyatlar | Bira Malzemeleri | Bitkisel Toz Ekstreler | Çikolata Malzemeleri | Dondurma Malzemeleri | Emülgatörler | Emülsiyonlar | Enzimler | Et Katkı Maddeleri | Fırıncılık Malzemeleri | Gıda Güvenliği Malzemeleri | Kahve, Çay & Diğer İçecekler | Kıvam Arttırıcılar | Koruyucular & Asitlik Düzenleyiciler | Köpük Kesiciler | Laboratuar Malzemeleri | Lifler | Meyveler & Sebzeler | Moleküler Gastronomi | MutfakDelisi.com! | Nişastalar | Özel Besinler | Pastacılık Malzemeleri | Proteinler | Renklendiriciler | SporDelisi.com! | Süt Ürünleri Malzemeleri | Şarap Malzemeleri | Şekerleme Malzemeleri | Şekerler & Tatlandırıcılar | Topaklanmayı Önleyiciler | Uçucu Yağlar | Unlar | Vitaminler & Mineraller | Zeytincilik Malzemeleri | Zeytinyağı Malzemeleri


Online mağazamız'dan hemen satın alabileceğiniz diğer sektörel hammaddeler ve yardımcı malzemeler:

Deterjan & Kozmetik Malzemeleri | Havuz Kimyasalları | Hayvancılık & Yem Sektörü | Laboratuar Malzemeleri | Medikal Ürünler | Otel Malzemeleri | Su Arıtma Sektörü | Tarım Sektörü